当盗窃行为未达到刑事立案标准时，虽然行为人不会以盗窃罪被追究刑事责任，但仍然需要承担一系列的法律责任和后果。以下是对此情况的详细解答：

一、治安管理处罚

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于盗窃公私财物的行为，即使未达到刑事案件立案标准，公安机关也有权依法对行为人进行治安管理处罚。这通常包括警告、拘留以及罚款等措施。具体处罚的轻重会根据盗窃行为的情节、被盗财物的价值以及行为人的前科等因素来综合判断。例如，若某人在公共场所盗窃了价值较低的物品，虽不构成犯罪，但仍可能面临数日的拘留和一定数额的罚款。

二、返还财物与赔偿损失

盗窃行为人必须承担返还所盗财物的义务。如果财物已经被损坏、挥霍或者无法返还，那么行为人需要根据民事法律中的侵权责任规定，对被害人进行相应的赔偿。这包括直接损失，如被盗财物的价值，以及间接损失，如因寻找被盗财物而产生的交通费用、误工费等。被害人可以通过与行为人协商或者提起民事诉讼的方式来要求赔偿。

三、多次盗窃与特定情形的处理

值得注意的是，即使单次盗窃行为未达到立案标准，但如果行为人多次实施盗窃，或者属于入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特定情形，这些行为有可能被累积计算，从而构成盗窃罪。因此，如果受害人发现行为人有多次盗窃或者属于上述特定情形的，应及时收集证据并向公安机关报案，以便依法追究行为人的刑事责任。

四、教育与防范措施

对于初犯、偶犯且情节较轻的盗窃行为人，公安机关和相关部门可能会采取教育措施，如批评教育、法制宣传等，旨在使其认识到自己行为的违法性和危害性，从而避免再犯。同时，社区、单位等也应加强防范措施，如增加监控设备、加强巡逻等，以降低盗窃等违法犯罪行为的发生概率。

五、受害者的自我防范与建议

作为受害者，在遭遇盗窃后，应及时向当地公安机关报案，并尽可能提供详细的证据，如监控录像、证人证言等，以证明盗窃事实及损失情况。同时，受害者也应增强自我防范意识，采取必要的防盗措施来保护自己的财产安全，如安装监控设备、加固门窗、提高警惕性等。

总结与建议：

盗窃行为即使未达到刑事立案标准，行为人仍需面临多重法律责任和后果。因此，建议受害者在遭遇盗窃后，及时报案、保留证据，并通过合法途径追究行为人的责任。同时，也呼吁社会各界加强安全防范，共同营造安全和谐的社会环境。在处理此类问题时，如果受害者或行为人需要法律帮助或咨询，可以寻求专业律师的协助，以确保自身权益得到充分保障。