面对盗窃案件未达到立案标准的情况，您确实有多种途径可以维护自己的合法权益。以下是一些详细且具有深度的建议，希望能帮助到您：

一、了解不立案的具体原因

首先，您需要向负责案件的公安机关办案人员询问不立案的具体原因，并要求其出具书面的《不予立案通知书》。这份通知书会明确阐述不立案的理由和依据，是您后续采取行动的重要依据。

二、考虑治安管理处罚

即使盗窃行为未达到刑事立案标准，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公安机关仍可对行为人进行治安管理处罚。这包括警告、拘留和罚款等措施。您可以向公安机关提出这一要求，以维护自己的权益。

三、补充和完善证据

证据是决定案件处理的关键因素。如果初步提交的证据不足，您可以尝试自行收集更多证据，如监控录像、目击者证言、物品丢失清单、现场照片等。这些证据应能清晰展示盗窃行为的发生以及可能造成的损失，有助于公安机关重新审视案件。

四、申请复议或向检察机关申诉

如果您对公安机关的不立案决定不服，可以在收到《不予立案通知书》后，在规定期限内向作出决定的公安机关申请复议。同时，您也可以向同级人民检察院的控告申诉部门提交申诉材料，请求检察机关对公安机关的不立案决定进行监督。

五、要求返还财物与赔偿损失

无论盗窃行为是否达到刑事立案标准，盗窃行为人都负有返还所盗财物的义务。如果财物已被损坏、挥霍或无法返还，您可以基于民事法律中的侵权责任规定，要求行为人进行相应的赔偿。

六、考虑民事诉讼

如果刑事案件未予立案，但您能够证明盗窃行为对您造成了损害，并且您有权获得相应赔偿，那么您仍有权通过民事诉讼来追求经济赔偿。在提起民事诉讼前，建议您咨询专业律师，评估诉讼的可行性，并准备好诉状和相关证据材料。

七、寻求法律援助或咨询

在整个过程中，专业的法律帮助至关重要。律师可以评估您的情况，提供专业的法律建议，并指导您如何采取最有效的行动。因此，我建议您尽早咨询专业律师，了解自己的权益和可能的法律途径。

八、加强自我防范与社区防范

无论盗窃案是否达到立案标准，您都应增强自我防范意识，采取必要的防盗措施来保护自己的财产安全。同时，您也可以与社区、单位等合作，加强防范措施，如增加监控设备、加强巡逻等，以降低盗窃等违法犯罪行为的发生概率。

总之，面对盗窃案件未达到立案标准的情况，您应积极采取行动，了解自己的权益和可能的法律途径。通过了解不立案原因、补充证据、申请复议、向检察机关申诉、要求返还财物与赔偿损失、考虑民事诉讼以及寻求法律援助或咨询等多条途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，保持与执法机构的良好沟通和耐心是至关重要的。