未签劳动合同离职时，劳动者不可直接走人，而需根据具体情况遵循相应的法律程序和职业道德规范。以下是对此问题的详细解析：

一、劳动关系的实际存在与法律责任

即使未签订书面劳动合同，只要您实际上已经在用人单位工作，且用人单位接受了这种工作，双方之间即建立了劳动关系。这意味着，您和用人单位都需遵守相关法律法规和公司规章制度。若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与您订立书面劳动合同，这属于违法行为，您有权要求用人单位支付未签订劳动合同期间的双倍工资（最多支付11个月）及经济补偿。

二、劳动者的离职权利与义务

1. 随时通知解除权：由于用人单位未依法签订劳动合同，您无需提前三十日以书面形式通知用人单位，即可随时通知解除劳动关系。但请注意，这并不意味着您可以直接走人，而是应确保通知到位，并尽量与用人单位协商好离职事宜。

2. 其他离职情形：若用人单位还存在未及时足额支付劳动报酬、未依法为您缴纳社会保险费等情形，您同样有权随时解除劳动合同，并要求相应补偿。

3. 离职程序与职业道德：尽管您有权随时解除劳动关系，但直接离职可能导致工作无法顺利交接，影响用人单位的正常运营，也可能损害您的个人职场声誉。因此，建议您提前与用人单位沟通，说明离职原因和离职时间，并按照公司规定的程序进行离职申请和工作交接。

三、擅自离职的责任与风险

若您未按规定提前通知用人单位而擅自离职，可能会给用人单位造成经济损失。在此情况下，您可能需要承担相应的赔偿责任。此外，直接离职还可能给您的工资结算带来困难，增加维权的难度和时间成本。

四、权益保障与纠纷解决建议

1. 工资结算与权益保障：在离职前，您应确保与用人单位妥善沟通工资结算等事宜，确保自己的合法权益得到保障。

2. 寻求法律帮助：如果因未签劳动合同导致双方对劳动关系存在争议，或者您在离职过程中遇到问题，建议您寻求专业法律帮助或向当地劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。

总结：未签劳动合同离职并非可以直接走人的简单事宜。作为劳动者，您应了解自己的权益和义务，合理行使权利，同时遵循一定的程序和职业道德规范。在离职前，与用人单位充分沟通并按照法律规定的期限提前通知是确保离职过程合法性的关键。如遇争议或问题，及时寻求法律帮助是维护自身权益的有效途径。