您好，针对您提出的“老板让我签自愿放弃买社保是否合法”的问题，我可以明确地告诉您，这样的做法是不合法的。

首先，根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，中华人民共和国境内的用人单位和个人都有依法缴纳社会保险费的义务。这是法律所规定的强制性要求，不允许用人单位和劳动者通过任何形式的协议来免除这一义务。

其次，即使您在公司的要求下签订了“放弃参保协议”或类似的承诺书，这样的协议也是无效的。因为社会保险的缴纳是法定的，不能通过双方的约定来改变。最高人民法院也发布了相关司法解释，明确指出用人单位与劳动者约定或者劳动者向用人单位承诺无需缴纳社会保险费的，该约定或者承诺是无效的。

再者，从您的权益保护角度来看，缴纳社会保险是您的合法权益，也是您未来享受社会保障待遇的基础。如果放弃了这一权益，可能会在未来的生活中面临诸多风险和不便。

因此，我建议您不要签署这样的协议或承诺书，并可以向老板说明相关法律法规的要求，要求公司依法为您办理社会保险参保缴费手续。如果公司坚持要求您签署，您可以考虑向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。