结论前置：用人单位若安排劳动者每月加班时间超过36小时，将面临劳动行政部门的处罚，包括警告、罚款，并需支付加班费及可能的经济补偿，甚至在极端情况下可能涉及刑事责任。
一、劳动行政部门的处罚
警告与责令改正：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动行政部门会对违法安排加班的用人单位给予警告，并责令其限期改正超时加班的违法行为。这是对用人单位的一种行政告诫，促使其立即停止违法行为。
罚款：
- 若用人单位逾期不改正超时加班的问题，劳动行政部门将依据受侵害劳动者的人数和违法情节的严重程度，对用人单位处以罚款。罚款的具体金额通常按照受侵害劳动者每人一定数额（如100元以上500元以下）的标准计算，对用人单位处以总额罚款。
二、支付加班费与经济补偿
加班费：
- 无论加班是否超过36小时，只要存在加班事实，用人单位都应依法向劳动者支付加班费。具体标准如下：
- 正常工作日延长工作时间，支付不低于工资的150%的工资报酬；
- 休息日工作且不能安排补休，支付不低于工资的200%的工资报酬；
- 法定休假日工作，支付不低于工资的300%的工资报酬。
- 若用人单位未支付或未足额支付加班费，劳动者有权要求用人单位补足差额。
经济补偿与赔偿金：
- 若用人单位拒不支付加班费，劳动行政部门可责令其支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可责令支付赔偿金。经济补偿通常根据劳动者在用人单位的工作年限和工资水平来确定。
三、劳动合同的解除与赔偿
- 若用人单位的行为构成“未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件”、“未及时足额支付劳动报酬”等情形，劳动者有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。经济补偿金的具体数额根据劳动者在用人单位的工作年限和工资水平来计算。
四、极端情况下的刑事责任
非法雇用童工：
- 如果用人单位雇用未满十六周岁的未成年人从事超强度体力劳动，或在危险环境下从事劳动，且情节严重的，对直接责任人员可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。虽然这一条款主要针对雇用童工的情况，但也体现了法律对超时加班等违法行为的严厉打击态度。
强令违章冒险作业：
- 用人单位强令劳动者违章冒险作业，发生重大伤亡事故，造成严重后果的，对责任人员将依法追究刑事责任。此外，如果用人单位的相关负责人或直接责任人员存在滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊等行为，也可能受到相应的行政处分或刑事追究。
五、劳动者的自我保护与维权建议
保留证据：
- 劳动者应保存好考勤记录、工资条、加班审批表等证据材料，以便在维权时提供证明。
投诉举报：
- 发现用人单位违法安排加班时，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或通过劳动仲裁、诉讼途径主张加班费差额及赔偿金。
沟通协商：
- 在采取法律行动之前，劳动者也可以尝试与用人单位进行友好沟通，指出加班时间过长违反了法律规定，并可能对员工身心健康造成负面影响。要求用人单位合理调整工作安排，减少加班时间。
总结：用人单位应严格遵守加班时长的法律规定，确保劳动者的合法权益不受侵犯。同时，劳动者也应积极了解自身权益，勇于维护自己的合法权益。如果您在劳动工伤（工资福利）方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。