结论前置：面对工作不让离职的情况，劳动者有权依法离职，并可通过与公司沟通、书面提交辞职信、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。

一、明确法定离职权利

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者享有离职的法定权利。具体来说：

1. 试用期内：劳动者需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。
2. 正式员工：劳动者需提前三十日以书面形式通知用人单位，期满后即可离职。

这是劳动者的基本权利，公司无权无理阻止或要求劳动者支付违约金等不合理费用。

二、与公司沟通协商

在决定离职后，首先应尝试与公司进行友好沟通，明确表达离职意愿和原因，并希望按照法定程序和公司规定办理离职手续。了解公司阻拦的具体原因，若因合理因素（如人员交接困难、项目关键期等），可共同协商合理的离职时间节点和交接方案。

三、书面提交辞职信

如果口头沟通无果，务必以书面形式向公司提交辞职信，并保留好相关证据，如邮寄回执、电子邮件记录、快递底单和物流签收记录等。辞职信中应明确注明离职日期、离职原因以及希望公司能够按照法律规定办理离职手续的意愿。这是证明你已履行法定通知义务的重要证据。

四、应对公司阻挠的常见情形及策略

1. 公司拒收辞职信：

   • 采用EMS邮寄并备注“辞职信”，留存寄送凭证。
   • 依据《邮政法》关于挂号信函的规定，确保辞职信的有效送达。

2. 公司要求支付违约金：

   • 核查劳动合同条款，拒绝非法扣费主张。
   • 依据《劳动合同法》第二十五条，除特定情形外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。

3. 公司以未批准为由拖延：

   • 明确告知已履行法定通知义务，期满后劳动关系自动解除。
   • 依据《劳动合同法》第三十七条，劳动者享有单方解除权，无需用人单位批准。

4. 公司威胁扣发工资/档案：

   • 向劳动监察部门投诉或通过仲裁追索劳动报酬。
   • 依据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。

五、向劳动监察部门投诉

如果公司仍然拒绝配合办理离职手续或存在其他违法行为，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。投诉时需提供详细的离职情况、公司的阻挠行为以及相关证据材料。劳动监察部门将介入调查并给予处理意见。

六、申请劳动仲裁或诉讼

若问题无法通过上述方式解决，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁申请中明确提出要求公司办理离职手续、支付拖欠工资、经济补偿等请求，并按照仲裁程序提供相关证据支持自己的主张。仲裁裁决具有法律效力，若公司不履行裁决结果，劳动者可以向法院申请强制执行。在某些情况下，劳动者也可以考虑直接提起诉讼来维护自己的权益。

七、注意事项

1. 避免旷工风险：坚持到岗直至离职日，防止公司以旷工为由解除合同。
2. 保护商业秘密：完成竞业限制协议约定的交接程序，避免泄露公司商业秘密。
3. 留存证据链：保存考勤记录、工资条、沟通录音等材料备查，以备后续可能发生的法律纠纷。

综上所述，面对工作不让离职的情况时，劳动者应保持冷静和理性，依法采取相应措施来维护自己的合法权益。通过与公司沟通、书面提交辞职信、向劳动监察部门投诉以及申请劳动仲裁或诉讼等方式，可以有效地解决这一问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。