酒店扣押金是否合法，需视具体情况而定。以下从不同角度为你详细分析：
一、合法扣押金的情况
合同约定与违约行为：
- 酒店与消费者之间形成的住宿服务合同关系中，押金作为一种担保方式，旨在确保消费者正当合理地使用房间及其附属设施。若合同中明确约定了在某些特定情况下酒店有权扣除押金（如损坏房间设施、未支付住宿费用等），且这些情况确实发生了，酒店可以在合理范围内扣除相应押金。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同内容可由当事人自行约定，包括住宿合同中的押金条款。同时，该法典也规定了动产质押制度，押金可视为一种金钱质的特殊形式，用于担保债务的履行。
押金数额与损失匹配：
- 酒店收取的押金数额应与可能产生的风险和损失相匹配。若消费者造成的损失在押金范围内，酒店有权扣除相应金额以弥补损失。
二、非法扣押金的情况
无合同依据或超出合同范围：
- 若酒店扣除押金的行为没有合同依据，或者扣除的金额超出了合同约定的范围，这种行为是不合法的。
消费者无违约行为：
- 如果消费者在住宿期间没有出现违约行为，也不存在物品损坏、欠费等问题，酒店无权扣除押金。此时，酒店应在消费者退房时全额退还押金。
押金数额明显不合理：
- 若酒店收取的押金数额明显不合理，如房间一晚价格为300元，却收取5000元押金，这种高额押金可能不被法律支持，酒店也无权据此扣除押金。
三、消费者权益保护
- 明确告知义务：酒店在消费者办理入住手续时，有义务清晰明确地告知消费者需要收取押金以及押金退还的相关条件和流程。这是保护消费者知情权的重要一环。
- 维权途径：若酒店非法扣除押金，消费者有权要求酒店退还，并可以通过协商、向消费者协会投诉、提起诉讼等方式维护自己的权益。
四、建议与总结
- 对酒店：建议酒店在实际操作中严格遵守相关法律法规，明确告知消费者押金的收取与退还规则，合理设定押金数额，并在消费者退房时及时、足额退还押金。
- 对消费者：建议消费者在入住酒店时仔细阅读合同条款，了解押金的收取与退还规则。在遇到问题时，依法维权，保护自己的合法权益。
总结来说，酒店扣押金是否合法取决于合同约定、消费者行为以及押金数额的合理性。若酒店扣除押金的行为符合合同约定且消费者存在违约行为，则合法；反之，则非法。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。