酒店无故扣取押金是违法的。以下从不同角度对此问题进行分析：

一、法律角度

1. 合同关系：酒店与租客之间签订的是租赁合同，押金作为合同的一部分，其收取、使用和退还都应当遵循合同的约定。如果合同中没有明确规定酒店可以无故扣取押金，那么酒店的行为就构成了违约。
2. 法律规定：根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，合同双方应当遵循诚实信用原则，按照约定履行自己的义务。酒店无故扣取押金，违反了这一原则，也侵犯了租客的合法权益。

二、押金性质与用途

1. 押金性质：押金通常是为了保证租客在租赁期间遵守合同约定，不损坏酒店设施等而收取的。它并非酒店的无条件收入，而是应当在租赁关系结束后，根据租客是否遵守合同约定来决定是否退还。
2. 押金用途：如果租客在租赁期间没有违反合同约定，酒店就没有理由扣取押金。即使租客有轻微违约行为，酒店也应当根据合同约定和实际情况，合理确定扣取的金额，而不是无故扣取全部押金。

三、酒店可能面临的法律后果

1. 退还押金及利息：如果酒店无故扣取押金，租客有权要求酒店退还押金，并可能要求支付相应的利息。
2. 承担违约责任：酒店的行为可能构成违约，需要承担违约责任，包括赔偿租客因此遭受的损失等。
3. 行政处罚：如果酒店的行为违反了相关行政法规，还可能面临行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。

四、租客的应对措施

1. 与酒店协商：首先，租客可以尝试与酒店进行协商，要求酒店退还无故扣取的押金。
2. 投诉举报：如果协商无果，租客可以向相关部门进行投诉举报，如消费者协会、旅游管理部门等。
3. 法律途径：租客还可以选择通过法律途径来维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼等。

建议：在签订租赁合同时，租客应当仔细阅读合同条款，特别是关于押金的部分，确保自己的权益得到保障。如果酒店无故扣取押金，租客应当及时采取措施维护自己的合法权益。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。