酒店不退押金是否违法，需根据具体情况判断，但通常情况下，若酒店无正当理由拒绝退还押金，则可能构成违法。 以下从不同角度进行分析：
一、法律背景与规定
《中华人民共和国民法典》的相关规定：
- 根据《民法典》第五百八十七条，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。虽然此条款直接针对的是“定金”，但押金在性质上与定金类似，均作为合同履行的担保。在租赁合同中，押金通常用于担保承租人履行合同义务，如按时支付租金、不损坏房屋等。
- 若承租人已按照合同约定履行了所有义务，且没有造成房屋损坏或其他违约行为，酒店无正当理由拒绝退还押金，则可能构成违约，承租人有权要求酒店退还押金，并可能要求酒店承担违约责任。
租赁合同的具体约定：
- 租赁合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。若合同中明确约定了押金的退还条件、时间等，酒店应按照合同约定执行。若酒店违反合同约定拒绝退还押金，则构成违约。
二、可能的情况分析
酒店无正当理由拒绝退还押金：
- 若承租人已履行合同义务，且没有违约行为，酒店无正当理由拒绝退还押金，则承租人可以通过法律途径维护自己的权益，如向消费者协会投诉、向法院提起诉讼等。
承租人存在违约行为：
- 若承租人存在未按时支付租金、损坏房屋等违约行为，酒店有权根据合同约定扣除相应费用后，将剩余押金退还承租人。若承租人对扣除费用有异议，可以与酒店协商解决；协商不成的，可以通过法律途径解决。
合同未明确约定押金退还事宜：
- 若租赁合同未明确约定押金的退还条件、时间等，则根据《民法典》的相关规定和交易习惯，酒店应在承租人履行完合同义务后，及时退还押金。若酒店拒绝退还，承租人同样可以通过法律途径维护自己的权益。
三、法律建议
保留证据：
- 承租人在租赁期间应妥善保管与租赁合同相关的所有证据，如合同文本、支付租金的凭证、房屋状况的照片或视频等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
与酒店协商：
- 在发现酒店拒绝退还押金时，承租人应首先尝试与酒店协商解决。通过友好沟通，明确双方的权利义务，寻求合理的解决方案。
寻求法律帮助：
- 若协商无果，承租人可以寻求法律帮助。可以向消费者协会投诉、向当地房地产管理部门反映情况，或者向法院提起诉讼。在诉讼过程中，承租人应提供充分的证据证明自己的权益受到侵害，并要求酒店承担相应的法律责任。
总结来说，酒店不退押金是否违法需根据具体情况判断。若承租人已履行合同义务且没有违约行为，酒店无正当理由拒绝退还押金则可能构成违法。 在此情况下，承租人应保留好相关证据，与酒店协商解决；协商无果的，可以寻求法律帮助维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。