核心结论：银行若存在欺骗70岁老人购买20万理财产品的行为，老人及其家属可通过协商、投诉、诉讼等途径维权，具体需结合证据和实际情况处理。以下是详细分析：
1. 银行可能涉及的法律责任
- 欺诈销售：若银行工作人员通过虚假宣传（如夸大收益、隐瞒风险）、误导性陈述或故意隐瞒关键信息（如产品性质、费用、赎回条件等），诱导老人购买理财产品，可能构成《民法典》中的欺诈，老人有权请求撤销合同并要求赔偿损失。
- 适当性义务违反：根据《商业银行理财业务监督管理办法》，银行需对投资者进行风险评估，并确保产品风险等级与投资者风险承受能力匹配。若老人属于低风险承受能力者（如保守型），但被推销高风险产品（如股票型、私募类理财），银行可能因未履行适当性义务而承担责任。
- 违规销售行为：若银行未履行“双录”（录音录像）要求、未提供完整产品说明书或合同文本，或未按规定进行风险提示，可能违反《银行业消费者权益保护工作指引》等规定，需承担行政责任或民事赔偿责任。
2. 维权步骤与证据收集
- 第一步：固定证据
- 保存所有与购买相关的材料：理财合同、产品说明书、风险评估问卷、宣传资料、转账记录、银行工作人员的聊天记录或录音等。
- 若老人有记忆模糊或表述不清的情况，可由家属陪同梳理购买过程，记录关键细节（如时间、地点、销售人员承诺的内容）。
- 第二步：内部投诉
- 向银行总部或当地分行投诉，要求调查销售过程并给出书面答复。若银行承认违规，可协商退还本金、赔偿利息或损失。
- 第三步：外部监管投诉
- 向当地银保监会（或金融监管局）举报，提交证据材料，要求对银行进行行政处罚并介入调解。
- 通过12378银行保险消费者投诉维权热线或官方网站在线投诉。
- 第四步：法律诉讼
- 若协商和投诉无果，可向法院起诉银行，主张合同无效（因欺诈或重大误解）或撤销合同，并要求赔偿损失（如本金损失、利息差额等）。
- 诉讼中需重点证明银行存在过错（如虚假宣传、未履行适当性义务）且该过错与老人损失之间存在因果关系。
3. 特殊情形处理
- 老人认知能力受限：若老人存在老年痴呆、精神障碍等情形，可能被认定为无民事行为能力或限制民事行为能力人。此时需先通过特别程序确认其民事行为能力，再由法定代理人（如配偶、子女）代为维权。
- 银行推诿责任：若银行以“老人自愿购买”“已签署风险揭示书”等理由抗辩，需结合证据反驳（如风险揭示书是否由老人本人签署、销售人员是否实际履行了风险提示义务等）。
4. 预防建议
- 购买理财前，老人应要求银行提供书面风险评估报告，并确认产品风险等级与自身匹配。
- 拒绝“保本高收益”等不实宣传，理性看待“预期收益率”（非实际收益）。
- 子女可陪同老人购买理财，或提前向银行确认产品性质、费用、赎回条件等关键信息。
提示：此类案件需结合具体证据分析，建议老人或家属携带材料与我进一步沟通，我将协助制定维权方案。