在出具《假币收缴凭证》后，金融机构需要对收缴的假币进行规范的管理和登记。具体来说，收缴假币的金融机构应当建立假币收缴代保管登记簿，对收缴的假币实物进行单独管理，并在该登记簿上详细记录假币的相关信息。这些信息通常包括但不限于假币的币种、券别、面额、张（枚）数、冠字号码、收缴日期、收缴人以及复核人等。

此外，金融机构还需要按照相关规定，于每季末将收缴的假币解缴至中国人民银行当地分支行。这一步骤是确保假币得到妥善处理，防止其再次流入市场的重要环节。

概括起来，出具《假币收缴凭证》后，金融机构必须在内部的假币收缴代保管登记簿上登记假币信息，并定期将假币解缴至中国人民银行当地分支行。这样的流程设计既保证了假币管理的规范性和安全性，也便于后续的查询和追溯。