针对您提出的“物业是代收水电费但物业有故意不收怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 明确物业的代收职责与义务：

   • 物业作为代收水电费的主体，其职责是按照相关规定和约定，及时、准确地代收并缴纳水电费。若物业故意不收，则可能构成违约或违法行为。

2. 分析物业故意不收的可能原因及应对措施：

   • 原因一：物业内部管理问题：
     • 可能是物业内部管理混乱，导致代收工作无法正常进行。
     • 应对措施：您可以首先尝试与物业进行沟通，了解具体原因，并要求物业尽快解决内部管理问题，恢复代收服务。
   • 原因二：物业与业主之间存在矛盾：
     • 可能是物业与某些业主之间存在矛盾，导致物业故意不收这些业主的水电费。
     • 应对措施：您可以尝试与物业进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。若协商无果，您可以向业主委员会或相关部门反映情况，寻求帮助。
   • 原因三：物业存在违法行为：
     • 可能是物业利用代收水电费的便利，进行非法活动或谋取私利。
     • 应对措施：若您怀疑物业存在违法行为，应立即向相关部门（如房管局、公安局等）举报，并保留好相关证据，以便后续维权。

3. 法律途径解决：

   • 若物业的行为构成违约：
     • 您可以根据与物业签订的物业服务合同或相关约定，要求物业承担违约责任，包括赔偿损失、恢复代收服务等。
   • 若物业的行为构成侵权：
     • 若物业的行为给您造成了损失（如因未及时缴纳水电费导致停电、停水等），您可以要求物业承担侵权责任，包括赔偿损失等。
   • 具体法律程序：
     • 您可以先尝试与物业进行协商，寻求和解。
     • 若协商无果，您可以向业主委员会或相关部门反映情况，寻求调解。
     • 若调解仍无果，您可以向人民法院提起诉讼，要求物业承担相应的法律责任。

4. 预防措施与建议：

   • 加强与物业的沟通：
     • 定期与物业进行沟通，了解代收水电费的情况，确保物业能够正常履行代收职责。
   • 保留好相关证据：
     • 如缴费凭证、与物业的沟通记录等，以便在需要时证明自己的权益。
   • 关注物业动态：
     • 及时了解物业的管理情况和服务质量，如有问题及时反映并寻求解决。

总结：物业作为代收水电费的主体，应履行相应的职责和义务。若物业故意不收水电费，您可以通过沟通、协商、调解或诉讼等途径来维护自己的权益。同时，建议您加强与物业的沟通、保留好相关证据并关注物业动态，以预防类似问题的再次发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。