根据我国《劳动法》及相关规定，周末加班时间的工资支付及调休规则如下：

1. 周末加班的定义与工资标准
   若用人单位在周末（即休息日）安排劳动者工作且不能安排补休的，需支付不低于工资的200%作为加班工资。

   • 法律依据：《劳动法》第44条第2款规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬。
     
   • 例外情形：若用人单位在周末安排工作后，后续安排劳动者补休（如调休至工作日），则无需支付加班工资。

2. 周末加班与综合计算工时制的关系
   若用人单位实行综合计算工时工作制（如某些季节性行业），周末工作可能被纳入综合计算周期内，此时需满足以下条件：

   • 平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同；
     
   • 在综合计算周期内，实际总工作时间超过法定标准工作时间的部分，按不低于工资的150%支付加班工资；
     
   • 周末本身不额外计算200%工资，除非综合周期内总工时超标。
     
   • 注意：实行综合计算工时制需经劳动行政部门批准，并明确告知劳动者。

3. 周末加班与不定时工作制的区别
   若用人单位实行不定时工作制（如高管、外勤人员），劳动者无固定工作时间，周末工作一般不视为加班，用人单位无需支付加班工资。

   • 例外：部分地区规定，不定时工作制人员在法定节假日工作的，仍需支付300%工资。

4. 实务建议

   • 劳动者：保留加班证据（如考勤记录、工作通知等），若用人单位未支付加班工资或拒绝调休，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
     
   • 用人单位：应优先安排调休以降低用工成本；若需支付加班工资，需确保计算基数符合规定（通常为劳动合同约定的工资，不含奖金、津贴等）。

总结：周末加班是否需支付200%工资，关键看是否安排补休及用工制度类型。若您遇到具体纠纷，可进一步提供细节，我将为您分析维权路径。