老人写的遗书（自书遗嘱）在符合法定条件的情况下是受法律保护的。以下从不同角度为您详细分析：

一、自书遗嘱的合法性及有效条件

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百三十四条的规定，自书遗嘱由遗嘱人亲笔书写，签名，注明年、月、日。这意味着，只要老人具备完全民事行为能力，且遗嘱内容是其真实意思表示，同时满足上述形式要件，那么这份遗嘱就是合法有效的，受到法律保护。

具体条件包括：

1. 亲笔书写：遗嘱必须由遗嘱人自己书写，不能由他人代笔或打印后签名。
2. 签名：遗嘱人必须在遗嘱上亲笔签名，以确认遗嘱的真实性和有效性。
3. 注明年、月、日：遗嘱上必须明确标注遗嘱的书写日期，这有助于确定遗嘱的订立时间，以及在存在多份遗嘱时判断哪份遗嘱是最后有效的。

二、自书遗嘱可能无效的情形

尽管自书遗嘱在符合法定条件时有效，但也存在一些可能导致遗嘱无效的情形，包括但不限于：

1. 遗嘱人无民事行为能力或限制民事行为能力：如果遗嘱人在订立遗嘱时已经丧失或部分丧失民事行为能力，那么其订立的遗嘱可能被认定为无效。
2. 遗嘱内容非遗嘱人真实意思表示：如果遗嘱是在受胁迫、欺骗等情况下订立的，或者遗嘱内容被篡改，那么遗嘱可能被认定为无效。
3. 遗嘱未为缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人保留必要的遗产份额：根据法律规定，遗嘱应当对缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人保留必要的遗产份额。如果遗嘱未做到这一点，那么涉及该部分遗产的遗嘱内容可能被认定为无效。

三、实际建议

1. 确保遗嘱形式合法：老人在订立自书遗嘱时，应严格按照法律规定的形式要件进行，确保遗嘱的亲笔书写、签名和注明年、月、日等要素齐全。
2. 考虑遗嘱的公证：虽然公证不是自书遗嘱生效的必要条件，但公证可以增强遗嘱的证明力，减少后续可能出现的争议。因此，如果条件允许，老人可以考虑对遗嘱进行公证。
3. 妥善保管遗嘱：遗嘱订立后，老人应妥善保管遗嘱原件，避免遗失或损坏。同时，也可以考虑将遗嘱的存放地点告知信任的亲友或律师，以便在需要时能够及时找到。

示例说明：

假设一位老人想要订立一份自书遗嘱，将他的房产留给他的儿子。那么，他应该亲笔书写一份遗嘱，明确说明他的房产由儿子继承，并在遗嘱上亲笔签名，同时注明年、月、日。如果这份遗嘱符合上述条件，且没有出现可能导致遗嘱无效的情形，那么它就是合法有效的，受到法律保护。

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