遇到保洁不发工资的情况，您可以通过以下途径解决：

1. 协商解决
   首先，您可以尝试与雇主（保洁公司或个人雇主）进行友好协商，明确表达您对未支付工资的关切，并要求对方尽快支付。在协商过程中，建议您保留好相关证据，如工作记录、工资条、聊天记录等，以备后续需要。

2. 向劳动监察部门投诉
   如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门（如劳动保障监察大队）投诉。投诉时，您需要提供相关证据，如劳动合同（如有）、工作证明、工资未支付的证据等。劳动监察部门会依法进行调查，并责令雇主支付拖欠的工资。

3. 申请劳动仲裁
   如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书及相关证据材料。仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。如果雇主不履行裁决，您还可以向法院申请强制执行。

4. 提起诉讼
   在特定情况下，如仲裁裁决后雇主仍不支付工资，或者您与雇主之间没有签订劳动合同且无法通过其他途径解决争议时，您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的主张，并遵循法院的审理程序。

额外建议：

• 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与工作、工资相关的证据，这些证据将是您维权的重要依据。
• 了解法律：熟悉《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，以便更好地维护自己的合法权益。
• 及时行动：一旦发现工资被拖欠，应尽快采取行动，避免超过法律规定的时效期限。

如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细、更专业的法律建议。