针对您提出的“底薪三千加班费怎么算”的问题，我将依据《劳动法》及相关法律法规，为您详细解答不同加班情形下的加班费计算方法。

首先，我们需要明确加班费的计算基础：

1. 日工资和小时工资的计算：
   • 月计薪天数通常按照21.75天来计算。
   • 日工资 = 月工资收入 ÷ 月计薪天数 = 3000元 ÷ 21.75天 ≈ 137.93元。
   • 小时工资 = 日工资 ÷ 8小时 = 137.93元 ÷ 8小时 ≈ 17.24元（为便于后续计算，我们可以保留两位小数）。

接下来，我们根据不同的加班情形来计算加班费：

1. 平时加班（延长工作时间）：

   • 计算方式：按照不低于小时工资基数的150%来支付加班工资。
   • 具体计算：平时加班每小时加班费 = 17.24元 × 150% = 25.86元。

2. 周末加班：

   • 计算方式：如果不能安排补休，那么需要按照不低于日工资基数的200%或者小时工资基数的200%来支付加班工资。
   • 具体计算：
     • 每日加班费 = 137.93元 × 200% = 275.86元。
     • 每小时加班费 = 17.24元 × 200% = 34.48元。

3. 法定节假日加班：

   • 计算方式：按照不低于日工资基数的300%或者小时工资基数的300%来支付加班工资。
   • 具体计算：
     • 每日加班费 = 137.93元 × 300% = 413.79元。
     • 每小时加班费 = 17.24元 × 300% = 51.72元。

在计算加班费时，还需要注意以下几点：

• 计算基数：加班费的计算基数应当按照劳动合同约定的工资标准来确定。如果劳动合同没有约定，那么可以按照集体合同约定的加班工资基数来确定。如果劳动合同和集体合同都没有约定，那么就按照劳动者本人正常劳动应得的工资来确定。

• 特殊情况：在实际操作中，还需要考虑是否存在特殊工时制度，比如不定时工作制、综合计算工时工作制等。这些情况下的加班费计算方式可能会有所不同。

• 法律法规遵守：用人单位必须严格遵守《劳动法》及相关法律法规的规定，确保劳动者的合法权益得到保障。用人单位和劳动者也可以在劳动合同中约定不低于法定标准的加班工资计算方式，但是这个约定不得违反法律法规的强制性规定。

综上所述，底薪三千时的加班费计算需要综合考虑加班情形、计算基数以及特殊情况等因素。用人单位应严格按照相关法律法规执行，确保劳动者的合法权益不受侵害。希望这个解答能够帮助您更好地理解加班费的计算方法。