租外卖电动车签了合同后能否退租，主要取决于租赁合同的具体条款、法定或约定的解除事由以及双方的协商情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同条款的明确性：

   • 如果租赁合同中明确规定了可以退租的情形，比如提前通知期限、退租时的费用结算方式等，那么承租人应按照合同约定执行退租流程。这种情况下，退租是合法的，且双方应依据合同条款进行租金和押金的结算。
   • 如果合同中没有明确约定退租事宜，那么承租人擅自退租可能构成违约，需要承担相应的法律责任，如支付违约金或赔偿损失等。

2. 法定或约定的解除事由：

   • 法定解除事由：根据《民法典》的相关规定，如果电瓶车存在严重质量问题影响使用、出租方未按时交付或交付的车辆不符合标准、不可抗力事件（如自然灾害、政府政策调整导致无法继续租赁）等，承租人有权依法解除合同并要求退还租金等。
   • 约定解除事由：租赁合同中可能还约定了其他特定的解除事由，比如承租人因工作变动、健康原因等无法继续使用电瓶车。当这些约定的事由发生时，承租人可以按照合同约定行使解除权。

3. 双方协商的可能性：

   • 即使合同中没有明确的退租条款或法定/约定解除事由，承租人和出租方仍可以通过友好协商达成一致意见。在协商过程中，双方可以就退租时间、租金退还、车辆状况检查及押金处理等事项进行具体约定。
   • 协商时，建议承租人明确表达自己的退租意愿和原因，同时倾听出租方的意见和诉求，以寻求双方都能接受的解决方案。

4. 退租手续的规范性：

   • 在办理退租手续时，承租人应严格按照租赁合同的约定执行。这包括清理车辆、归还钥匙、与出租方确认租金及押金的结算情况等。
   • 如果合同中有关于车辆检查的条款，承租人应配合出租方进行车辆检查，确保车辆在退租时处于良好状态。

5. 纠纷解决的途径：

   • 如果因退租事宜产生纠纷，双方应首先尝试通过协商或调解的方式解决。这可以节省时间和成本，同时维护双方的关系。
   • 若协商无果，承租人可以考虑向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。在诉讼过程中，承租人需要提供充分的证据来支持自己的主张。

建议：

• 在签订租赁合同时，承租人应仔细阅读合同条款，特别是关于退租、违约责任等方面的规定。
• 如果遇到退租问题，承租人应首先与出租方进行沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。
• 如果协商无果或出租方拒绝退租，承租人可以咨询我，了解具体的法律程序和维权途径。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。