关于老年人在超市电梯摔伤成骨折的赔偿问题，赔偿金额并非固定，而是需根据具体情况综合计算，包括医疗费、护理费、残疾赔偿金等多个项目。以下从不同角度为您详细分析：

一、赔偿项目及计算方式

1. 医疗费：

   • 包括因摔伤产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等实际支出。
   • 计算公式：医疗费 = 挂号费 + 检查费 + 治疗费 + 药费 + 住院费等。

2. 护理费：

   • 若老年人因摔伤需要专人护理，超市应支付护理费。
   • 计算公式：护理费 = 护理天数 × 每日护理费标准（通常根据当地护工市场价格或医院出具的护理证明确定）。

3. 交通费：

   • 因就医或转院治疗实际发生的交通费用。
   • 计算公式：交通费 = 实际发生的交通费用（需提供票据）。

4. 营养费：

   • 根据老年人伤情及医院建议，确定是否需要加强营养及营养期限。
   • 计算公式：营养费 = 营养期限 × 每日营养费标准（通常根据当地生活水平或医院建议确定）。

5. 残疾赔偿金：

   • 若摔伤导致老年人残疾，超市应支付残疾赔偿金。
   • 计算公式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）× 伤残系数 × 赔偿年限（通常为20年，但60周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；75周岁以上的，按5年计算）。
   • 伤残系数：根据伤残等级确定，如十级伤残为10%，九级伤残为20%，以此类推。

6. 精神损害抚慰金：

   • 若摔伤给老年人造成严重精神损害，超市应支付精神损害抚慰金。
   • 计算公式：精神损害抚慰金 = 根据伤残等级、当地生活水平等因素综合确定（无固定标准，通常由法院酌情判决）。

二、责任划分

• 超市责任：超市作为公共场所的管理人，有义务保障顾客的人身安全。若因超市电梯存在安全隐患或管理不善导致老年人摔伤，超市应承担主要或全部责任。
• 老年人自身责任：若老年人因自身疏忽或故意行为导致摔伤，如未遵守电梯使用规定、未注意周围环境等，老年人自身也应承担一定责任。
• 责任比例：具体责任比例需根据双方过错程度、证据情况等由法院或调解机构确定。

三、赔偿流程

1. 协商：双方可就赔偿事宜进行协商，达成一致后签订赔偿协议。
2. 调解：若协商不成，可向当地人民调解委员会或消费者协会申请调解。
3. 诉讼：若调解不成，老年人或其家属可向法院提起诉讼，要求超市承担赔偿责任。

四、建议

• 保留证据：老年人或其家属应保留好医疗费票据、护理证明、交通费票据等相关证据，以便后续维权。
• 及时就医：摔伤后应及时就医，确保伤情得到及时治疗，并保留好医疗记录。
• 咨询律师：在协商、调解或诉讼过程中，可咨询专业律师，了解自身权益及维权策略。

总结来说，老年人在超市电梯摔伤成骨折的赔偿金额需根据具体情况综合计算，包括医疗费、护理费、残疾赔偿金等多个项目。同时，责任划分和赔偿流程也是影响赔偿金额的重要因素。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时向我咨询。