在食品中添加硼砂属于严重的违法行为，将面临行政处罚、刑事处罚以及民事赔偿等多方面的法律后果。具体分析如下：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对于在食品中添加非食用物质（如硼砂）的行为，食品安全监督管理部门将依法给予行政处罚。
   • 处罚措施可能包括没收违法所得、违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；同时，根据违法行为的严重程度，还可能面临罚款，罚款金额可能高达货值金额的数十倍，甚至吊销许可证等严厉措施。

2. 刑事处罚：

   • 如果在食品中添加硼砂的行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售有毒、有害食品罪，将依法追究刑事责任。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对于此类犯罪，可能面临有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的刑罚，同时并处罚金或没收财产。

3. 民事赔偿：

   • 除了行政处罚和刑事处罚外，如果因食用添加硼砂的食品导致消费者健康受损，生产者或销售者还可能面临民事赔偿的责任。
   • 消费者有权要求赔偿因食用问题食品而产生的医疗费、误工费、精神损失费等各项损失。

行动建议：

• 对于食品生产者或销售者而言，应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品中不添加任何非食用物质，以保障消费者的健康和安全。
• 如果发现食品中添加了硼砂或其他非食用物质，应立即向食品安全监督管理部门报告，并配合相关部门的调查和处理工作。
• 对于消费者而言，如果怀疑食用了添加硼砂的食品并出现健康问题，应及时就医并保留相关证据，以便后续维权。

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