您好，关于您提出的“跟别人换的地没签协议有用吗”这个问题，这确实是一个在农村土地流转中比较常见且容易引发纠纷的情况。下面我将结合相关法律规定和审判实践，为您详细解答。

首先，我们要明确的是，土地互换是土地流转的一种方式，它指的是承包方之间为了方便耕种或其他需要，对承包地块进行交换，并同时交换相应的土地承包经营权的民事法律行为。在这个过程中，如果双方没有签订书面协议，那么合同的效力如何认定呢？

根据《中华人民共和国农村土地承包法》的相关规定，虽然法律鼓励土地承包经营权流转时签订书面合同，但并未明确规定未签订书面合同的互换行为就一定无效。在审判实践中，如果双方就土地互换的内容基本达成一致，且互换事实已经实际发生，互换关系是双方真实意思表示，且不损害他人利益，那么口头约定也是可以被认定为合法有效的。不过，如果双方对合同内容存在较大争议，那么合同的有效性就可能受到质疑。

接下来，我们再来看您提到的具体情况——没有签订协议。这确实会增加一些风险，因为一旦发生纠纷，双方可能难以就互换的具体内容、期限、条件等达成一致，从而给纠纷的解决带来困难。此外，如果双方不是同一集体经济组织的成员，那么根据法律规定，这种互换行为可能是无效的，因为农民承包土地享有的只是经营权，而不是所有权，互换土地需要经过集体经济组织的同意。

不过，在您的情况下，如果双方是同一集体经济组织的成员，且互换行为已经实际发生，且双方对互换内容没有争议，那么即使没有签订书面协议，这种互换行为在法律上也是有可能被认定为有效的。但为了降低风险，避免未来可能出现的纠纷，我建议您还是尽量与对方签订书面协议，明确互换的具体内容、期限、条件等，并向发包方备案，甚至向登记机关申请变更登记。

最后，我想提醒您的是，土地互换虽然不以登记为生效条件，但未经登记是不得对抗善意第三人的。这意味着，如果未来有人对互换的土地提出权利主张，且您未能提供充分的证据证明互换行为的有效性和合法性，那么您可能会面临一定的法律风险。

综上所述，虽然跟别人换地没有签订协议在法律上并不一定无效，但为了降低风险、避免纠纷，我建议您还是尽量与对方签订书面协议，并按照规定进行备案和变更登记。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。