如果物业擅自锯树，业主可以向多个部门进行投诉以维护自身权益，具体包括城市绿化管理部门、房地产管理部门（住房和城乡建设局或房管局）以及街道办事处或社区居委会。以下是对这些部门的详细解释和投诉建议：

1. 城市绿化管理部门：

   • 职责：城市绿化管理部门是专门负责监管和保护城市绿化资源的机构，对砍伐树木等破坏绿化的行为具有调查和处理权限。
   • 投诉方式：业主可以通过拨打当地城市管理局的服务热线或前往其办公地点进行投诉。
   • 所需材料：准备清晰的照片、视频等证据，展示树木被锯前后的情况，以及锯树的具体位置和大致时间，以便部门能够准确了解并处理情况。

2. 房地产管理部门（住房和城乡建设局或房管局）：

   • 职责：物业的管理活动受到房地产管理部门的监督和规范。如果物业擅自锯树，违反了物业管理规定，房地产管理部门有权对其进行处罚和纠正。
   • 投诉方式：业主可以向当地的住房和城乡建设局或房管局提交书面投诉材料，详细说明物业锯树的情况及其对小区环境和业主权益的影响。
   • 所需材料：除了照片、视频等证据外，还应提供物业服务合同等相关文件，以证明物业的职责范围和其行为的违约性。

3. 街道办事处或社区居委会：

   • 职责：街道办事处和社区居委会在基层社会治理中发挥着协调处理小区纠纷和问题的重要作用。它们可以介入调查物业锯树的情况，并督促物业给出合理的解释和解决方案。
   • 反映方式：业主可以直接前往街道办事处或社区居委会的办公地点，向相关工作人员反映情况。
   • 所需材料：准备身份证明、房屋产权证明（证明你是小区业主）以及关于树木被锯的相关证据，以便工作人员能够更好地了解情况并进行协调处理。

附加建议：

• 在投诉前，建议业主先了解相关的法律法规和小区的规定，确认物业的行为是否确实违法或违规。例如，根据《城市绿化条例》等相关规定，任何单位和个人都不得擅自砍伐、移植城市树木。
• 如果物业锯树行为造成了业主财产损失或影响了小区环境，业主还可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼要求物业赔偿损失等。

面对物业擅自锯树的情况，业主应积极采取行动，通过向相关部门投诉来维护自己的权益和小区的绿化环境。在投诉过程中，准备好充分的证据和材料是至关重要的。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。