事后两个月开具电动车事故责任认定书，确实可能面临一些挑战，但并非完全不可行。以下是我对这个问题的分析和建议：

1. 了解事故责任认定的基本流程：

   • 事故发生后，通常应由交警部门或相关执法机构进行现场勘查，并根据事故情况出具事故责任认定书。
   • 如果事故发生后两个月，你尚未收到事故责任认定书，可能是因为事故情况复杂，或者存在其他延误因素。

2. 联系交警部门或相关执法机构：

   • 你应该首先联系处理该事故的交警部门或相关执法机构，了解事故责任认定的进展情况。
   • 提供你的事故相关信息，如事故发生时间、地点、当事人信息等，以便他们能够快速定位到你的事故案例。

3. 准备必要的证据和材料：

   • 在联系交警部门之前，建议准备好与事故相关的所有证据和材料，如现场照片、视频、目击者证言、医疗记录等。
   • 这些证据和材料将有助于交警部门更准确地判断事故责任。

4. 咨询交警部门关于补开事故责任认定书的可能性：

   • 向交警部门咨询是否还有可能补开事故责任认定书，以及需要满足哪些条件和提供哪些额外材料。
   • 如果交警部门同意补开，按照他们的要求提供所需材料，并等待认定书出具。

5. 考虑其他途径获取事故责任认定：

   • 如果交警部门因某种原因无法补开事故责任认定书，你可以考虑通过其他途径获取，如寻求法律援助、咨询专业律师（也就是我）或相关机构进行调解或仲裁。
   • 在这种情况下，我将能够根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和指导。

6. 注意时效性和法律程序：

   • 需要注意的是，事故责任认定的时效性可能因地区而异，因此你应尽快行动，避免错过任何法律程序或时效要求。
   • 同时，确保你遵循所有法律程序和要求，以确保你的权益得到保障。

总之，虽然事后两个月开具电动车事故责任认定书可能面临一些挑战，但通过积极与交警部门沟通、准备必要的证据和材料，并咨询专业律师的意见，你仍然有可能获取到有效的事故责任认定。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。