您好，针对您提出的“当时离职没开离职证明，一年后还可以开吗”的问题，我可以给您一个清晰且详细的解答。
首先，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，是有义务为劳动者出具解除或者终止劳动合同的证明的，也就是我们通常所说的离职证明。这一规定是法定的，用人单位必须遵守。
对于您的情况，虽然您已经离职一年，但根据法律，用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少需要保存二年备查。这意味着，在您离职后的两年内，用人单位都有义务根据您的要求出具离职证明。
因此，您完全有权要求前公司为您出具离职证明。如果前公司拒绝或拖延出具，您可以采取以下措施来维护自己的权益：
与前公司协商：首先，您可以尝试与前公司进行友好协商，说明您的需求和法律依据，看是否能够达成一致并解决问题。
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，他们会根据相关法律法规对用人单位进行调查和处理。
申请调解或仲裁：您还可以向劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律途径来维护自己的权益。
提起诉讼：如果对仲裁裁决不服，您还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
总之，离职证明是您的合法权益，无论您离职多久，只要用人单位还保存着您的劳动合同文本，他们就有义务为您出具离职证明。希望这些解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。