关于您提出的“离职三年了离职证明还能开吗”的问题，以下是我的详细解答：

首先，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，有义务为劳动者出具离职证明。这一证明是劳动者与原用人单位劳动关系终结的官方文件，对于劳动者而言具有重要意义，它不仅是进行失业登记的必需文件，还关系到劳动者工作年限的计算、经济补偿金的支付、年休假、医疗期的确定等多个方面。

针对您的情况，虽然您已经离职三年，但理论上，只要您与原用人单位的劳动关系已经合法解除或终止，且您尚未获得过离职证明，您仍然有权向原用人单位提出开具离职证明的请求。因为法律并未规定离职证明的开具有具体的时间限制，只要劳动关系已经终结，用人单位就应当履行这一义务。

然而，在实际操作中，可能会遇到一些困难。比如，原用人单位可能因为时间久远、人员变动等原因，难以立即为您开具离职证明。此时，您可以尝试与原用人单位进行沟通，说明情况，并提供必要的个人信息和劳动关系证明，以便他们能够尽快为您办理。

如果原用人单位拒绝开具离职证明，或者您无法与他们取得联系，您可以考虑向当地的劳动行政部门进行投诉或举报。根据《劳动合同法》第八十九条的规定，用人单位未向劳动者出具解除或终止劳动合同的书面证明，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。

最后，我想提醒您的是，离职证明对于您的未来求职和享受相关待遇都非常重要，因此建议您尽快与原用人单位联系，争取早日获得离职证明。如果遇到困难，不要放弃，可以通过合法途径维护自己的权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。