关于员工请年假是否必须批准的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况和法律法规来综合判断。

首先，我们要明确的是，安排符合休假条件的员工休年假，既是用人单位的权利，也是用人单位的义务。这意味着，用人单位在考虑员工休假申请时，需要平衡员工的需求和公司的生产经营状况。

一、用人单位的自主权

根据《职工带薪年休假条例》第五条的规定，单位可以根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排职工年休假。这表明，用人单位在年休假安排上享有一定的自主权。如果员工没有紧急特殊情况，且公司的生产经营状况不允许员工休假，那么用人单位有权不批准员工的年休假申请。

二、员工擅自休假的后果

如果员工未履行请假手续或者虽然向单位请假但单位没有批准，员工却擅自休假，那么用人单位可以按照旷工处理。旷工是违反公司规章制度的行为，如果情节严重，用人单位甚至有权解除与员工的劳动合同。但这一处理需要基于公司明确的规章制度，并且用人单位需要承担举证责任，如提供考勤记录、打卡记录及拒绝年休假申请的回复等证据。

三、未休年休假的补偿

如果单位因工作需要不能安排职工休年休假，且经职工本人同意，可以不安排职工休年休假。但这种情况下，单位需要按照职工日工资收入的300%支付未休年休假工资报酬。这是法律对员工未休年休假的一种补偿机制。

四、具体案例分析

以金女士的情况为例，她希望在过年7天假期的基础上额外休息3天，因此向公司提交了休年假的申请，但公司未予批准。如果金女士基于合理的理由（如家庭团聚等）提出申请，但公司基于合理的生产经营理由拒绝，那么金女士应该尊重公司的决定。如果金女士擅自休假，公司有权按照旷工处理，但前提是公司需要提供充分的证据来证明金女士的旷工行为。

综上所述，员工请年假并非必须批准，而是需要根据公司的生产经营状况和员工的个人情况来综合判断。如果公司不能安排员工休假，且经员工同意，可以不安排休假但需支付相应补偿。同时，员工也应该尊重公司的决定，避免擅自休假带来的不良后果。