欠房租700元后跑路的行为，从法律角度分析，主要涉及合同违约问题，并不直接构成犯罪，但可能面临民事责任。以下是具体分析：

1. 合同违约：

   • 租户与房东之间通常存在租赁合同关系，合同中会明确约定租户应按时支付房租等费用。若租户未履行这一义务，即构成合同违约。在此情况下，房东有权要求租户支付拖欠的房租及可能的滞纳金或违约金。

2. 民事责任：

   • 房东可以通过法律途径追讨欠款，如提起民事诉讼。在诉讼过程中，房东需要提供租赁合同、欠租证据等材料，以证明租户的违约行为。
   • 如果法院判决租户支付房租，而租户仍拒不履行，房东可以申请强制执行，法院可能会采取查封、扣押、拍卖等措施来强制租户履行义务。

3. 关于是否构成犯罪：

   • 单纯的拖欠房租行为，并不直接构成犯罪。但是，如果租户在拖欠房租的同时，还实施了其他违法行为，如故意毁坏房东财物、诈骗房东等，那么可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
   • 在您描述的情况下，欠房租700元后跑路，并未涉及其他违法行为，因此不构成犯罪。

4. 建议与行动：

   • 对于房东而言，如果租户拖欠房租并跑路，建议首先尝试与租户取得联系，了解原因并协商解决方案。如果无法联系到租户或协商无果，可以收集相关证据，如租赁合同、欠租记录等，向法院提起诉讼。
   • 对于租户而言，如果确实因经济困难无法按时支付房租，建议及时与房东沟通并说明情况，寻求延期支付或分期支付等解决方案。避免因为逃避责任而引发更严重的法律后果。

总结来说，欠房租700元后跑路的行为主要涉及合同违约问题，并不直接构成犯罪。但房东有权通过法律途径追讨欠款，租户可能面临民事责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。