您好，关于城管收走的东西如何处理，这主要取决于物品的性质以及相关法律法规的规定。以下是我为您详细梳理的处理流程：

首先，如果城管执法部门在查处违法行为时，确认某些物品属于非法财物，那么这些物品将会被依法没收。对于依法没收的非法财物，除了那些依法应当予以销毁的物品（比如假冒伪劣产品、危险物品等）外，其余的财物必须按照国家规定进行公开拍卖或者按照国家有关规定进行处理。拍卖或处理所得的款项，会全部上缴国库，任何行政机关或者个人都不得以任何形式截留、私分或者变相私分。

其次，如果城管执法部门扣押了某些物品，并且在解除扣押后，会通知当事人及时来认领。如果当事人逾期不认领，或者当事人难以查明的，城管执法部门会及时发布认领公告，公告可以发布在政府网站和公告栏中。自公告发布之日起六十日内如果仍然无人认领，那么城管执法部门可以采取拍卖、变卖等方式对这些物品进行妥善处置，所得款项同样会上缴国库。

另外，还有一种情况是当事人弃留现场的物品。这通常发生在占道无证设摊经营的当事人面对城管执法时，为逃避处罚而快速离开现场，将物品直接丢弃、抛弃在现场。对于这类物品，城管执法人员会先将其带离现场，以保护道路和公共场所的市容环境整洁。由于物品主人身份不明，难以寻找，给物品返还当事人带来很大困难。因此，城管执法部门会依照扣押物品的相关规定对这些物品进行处理。如果属于非法物品，还会移送有关部门进行进一步处理。

总的来说，城管收走的东西会根据其性质和相关法律法规的规定进行妥善处理，确保公正、透明，并维护公共利益。希望这个解答能让您对城管收走东西的处理流程有更清晰的认识。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。