结论：公司强制将加班时间“清零”的行为是违法的，员工有权要求公司支付相应的加班工资或采取其他合法措施维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：

一、法律背景

1. 加班工资支付规定：

   • 根据《劳动法》第四十四条，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
     • 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
     • 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
     • 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

2. 加班时间记录与证明：

   • 加班时间应当由用人单位进行记录，并作为支付加班工资的依据。员工也有权要求用人单位提供加班时间的记录。
   • 如果用人单位未记录或拒绝提供加班时间记录，员工可以通过其他证据（如工作记录、同事证言等）来证明自己的加班时间。

二、公司行为分析

1. 强制清零加班时间的违法性：

   • 公司强制将加班时间“清零”，实际上是否认了员工的加班事实，从而逃避了支付加班工资的法律责任。这种行为违反了《劳动法》中关于加班工资支付的规定。

2. 公司可能面临的法律后果：

   • 如果员工能够证明公司存在强制清零加班时间的行为，公司可能面临劳动行政部门的处罚，包括责令支付加班工资、加付赔偿金等。
   • 在极端情况下，如果公司的行为构成恶意拖欠工资，还可能面临刑事责任的追究。

三、员工权益保护建议

1. 收集证据：

   • 员工应当尽可能收集与加班时间相关的证据，如工作记录、加班通知、同事证言等。这些证据将有助于证明自己的加班事实和公司的违法行为。

2. 与公司协商：

   • 在收集到足够证据后，员工可以尝试与公司进行协商，要求公司支付相应的加班工资或恢复加班时间的记录。

3. 向劳动行政部门投诉：

   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动行政部门投诉公司的违法行为。劳动行政部门将依法进行调查处理，并保护员工的合法权益。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动行政部门的处理结果不能满足员工的需求，员工还可以申请劳动仲裁或提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。

四、特殊情况考虑

• 如果公司存在规章制度明确规定加班时间不计入工资或清零的情况：

  • 即使公司有这样的规章制度，该规定也是违法的，因为违反了《劳动法》中关于加班工资支付的规定。员工仍然有权要求公司支付加班工资。

• 如果员工对加班时间或加班工资有异议：

  • 员工应当及时向公司提出异议，并保留好相关证据。如果公司拒绝处理或处理不当，员工可以按照上述建议采取进一步行动。

最后，作为员工，你有权要求公司按照法律规定支付加班工资。如果公司存在强制清零加班时间的行为，你应当积极收集证据并采取合法措施维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。