针对您提出的“超龄员工提供劳务者受害纠纷与工伤竞合，劳动者怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确超龄员工在工作中受伤时的赔偿原则。这主要取决于超龄员工与用人单位之间的法律关系是劳务关系还是劳动关系。

1. 若构成劳务关系：

   • 在这种情况下，赔偿将按照民事侵权处理。双方需根据各自的过错来承担责任。
   • 用人单位作为接受劳务的一方，需对提供劳务者因劳务受到的损害给予赔偿。赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费以及必要的营养费等。
   • 具体赔偿数额将依据实际损失和责任比例来确定。这意味着，如果提供劳务者自身也存在过错，那么其获得的赔偿可能会相应减少。

2. 若构成劳动关系：

   • 尽管员工超龄，但如果其未享受养老保险待遇且符合劳动关系认定条件，那么可以认定为劳动关系。
   • 在这种情况下，受伤员工将按照工伤程序处理，并享受工伤保险待遇。赔偿项目包括工伤医疗待遇、停工留薪期工资、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等（根据伤残等级确定）。
   • 工伤赔偿的具体数额和标准将依据当地的工伤保险政策来确定。

需要注意的是，在实际操作中，对于超龄员工与用人单位之间法律关系的认定可能存在一定的争议。因此，在处理此类纠纷时，建议寻求专业法律人士的帮助，以确保自身权益得到妥善维护。

此外，无论构成何种法律关系，用人单位都应加强安全管理，为劳动者提供安全的工作环境，并尽到必要的安全培训和警示义务。这不仅是用人单位的法律责任，也是对其员工生命健康的基本尊重。

综上所述，超龄员工在工作中受伤时的赔偿方式主要取决于其与用人单位之间的法律关系。在明确法律关系后，即可按照相应的赔偿原则和程序进行处理。