遇到对方讹人说你们打他，首先不要慌张，这种情况在法律上是有明确处理方式的，关键在于如何收集和运用证据来证明自己的清白。以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 保持冷静，收集证据：

   • 在对方声称被打时，如果现场有目击者，尽量获取他们的联系方式，以便后续作为证人。
   • 如果可能，立即拍摄现场照片或视频，记录对方的状态和周围环境，这有助于证明你们并未实施暴力行为。
   • 保留所有与事件相关的通信记录，如短信、微信聊天记录等，这些可能包含对方讹诈的证据。

2. 报警处理：

   • 立即向当地公安机关报案，说明情况，并要求警方进行调查。
   • 警方会进行现场勘查、询问目击者、调取监控录像等，以查明事实真相。
   • 如果警方认定你们并未实施暴力行为，对方的讹诈行为可能构成诬告陷害或敲诈勒索，将受到法律制裁。

3. 法律后果分析：

   • 如果对方确实讹诈：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诬告陷害他人或敲诈勒索公私财物的，可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。同时，你们还可以向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿因讹诈行为给你们造成的损失。
   • 如果对方确实受伤但非你们所为：你们需要证明自己的清白，可以通过上述的证据收集方式。如果无法证明，且对方能够提供充分证据证明其受伤与你们有关（尽管这在实际中很难成立，因为对方需要证明因果关系），则可能面临一定的民事赔偿责任。但这种情况极为罕见，且需要对方提供确凿证据。

4. 应对策略建议：

   • 在整个过程中，保持冷静和理智，不要与对方发生冲突或争吵，以免事态升级。
   • 积极配合警方的调查工作，提供所有可能的证据和信息。
   • 如果对方持续骚扰或威胁你们，可以考虑向法院申请保护令或采取其他法律措施保护自己的合法权益。

总结来说，面对对方讹人说你们打他的情况，关键在于保持冷静、收集证据、及时报警，并了解可能的法律后果和应对策略。只要你们能够证明自己的清白，对方的讹诈行为将受到法律的制裁。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。