应届生是可以选择不签三方协议的。下面我将从三方协议的定义、作用以及不签三方协议的可能影响等方面，为你进行详细解释。
首先，我们来了解一下三方协议的定义。三方协议，即《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中，为了明确各自的权利和义务而签订的协议。它主要作为学校派遣毕业生的依据，在学生毕业离校前，学校会根据协议书的内容开具毕业生就业报到证和户口迁移证，同时转递学生档案。
接下来，我们谈谈三方协议的作用。三方协议是毕业生与用人单位建立就业关系的正式凭证，也是毕业生毕业后到人事、教育等部门办理就业报到手续的必备材料之一。它对于保障毕业生的就业权益、规范用人单位的招聘行为以及学校的学生管理等方面都起着重要作用。然而，这并不意味着应届生必须签订三方协议。
那么，应届生不签三方协议会有什么影响呢？
档案和户口问题：如果应届生未签订三方协议，学校通常会将其档案和户口转递回原籍。这意味着，你的档案和户口将回到你出生地或户籍所在地的人事部门或人才市场。如果你希望将档案和户口留在工作地或人才市场，那么签订三方协议可能是一个更好的选择，因为有些地区的人才市场要求必须与当地企业签订三方协议才能接收档案。
就业报到手续：没有三方协议，你可能在办理就业报到手续时遇到一些麻烦。因为三方协议是办理就业报到手续的重要材料之一。不过，这并不意味着你无法办理就业报到手续，只是可能需要提供其他替代材料或经过更复杂的流程。
就业权益保障：三方协议在一定程度上保障了毕业生的就业权益。如果你未签订三方协议，那么在与用人单位建立劳动关系时，可能需要更加谨慎地协商和签订劳动合同，以确保自己的权益得到保障。
学校统计和派遣：三方协议也是学校统计毕业生就业率和发放派遣证的重要依据。如果你未签订三方协议，学校可能无法准确统计你的就业情况，也无法为你发放派遣证。不过，这并不影响你毕业和离校，只是可能在后续的一些手续上需要额外注意。
综上所述，应届生可以选择不签三方协议，但需要根据自己的实际情况和需求来权衡利弊。如果你希望将档案和户口留在工作地或人才市场，或者希望获得更好的就业权益保障，那么签订三方协议可能是一个更好的选择。如果你对未来的职业规划还不明确，或者希望保持更大的灵活性，那么不签三方协议也是可以的。无论你选择哪种方式，都需要谨慎考虑并做好相应的准备。