因吃烧烤中毒，赔偿问题需根据具体情况来分析，以下是不同情况下的赔偿要点：

1. 确定责任主体

   • 烧烤店责任：如果中毒是由于烧烤店提供的食品存在质量问题，比如食材不新鲜、变质，或者加工过程中存在卫生问题，导致食物中含有有害物质，那么烧烤店应当承担主要责任。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在这种情况下，你可以要求烧烤店赔偿你的医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等实际损失。如果因中毒导致残疾，还可以要求赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费等；如果导致死亡，其近亲属可以要求赔偿丧葬费、死亡赔偿金等。
   • 自身责任：如果中毒是由于你自身原因，比如对某些食物过敏且未提前告知烧烤店，或者过量饮酒等导致身体不适被误认为中毒，那么你可能需要自行承担部分或全部责任。不过，如果烧烤店在明知你存在特殊情况（如过敏）却仍然提供了相关食物，那么烧烤店也需要承担一定的责任。
   • 第三方责任：如果中毒是由于烧烤店使用的食材来自某个供应商，而供应商提供的食材存在问题，那么供应商也可能需要承担责任。在这种情况下，你可以根据具体情况选择向烧烤店或供应商索赔，或者将两者列为共同被告。

2. 收集证据

   • 医疗证据：保留好中毒后就医的所有票据，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等，以及医院的诊断证明、病历、检查报告等，这些是证明你中毒事实和所受损害的重要证据。
   • 消费证据：保存好在烧烤店的消费凭证，如发票、收据、付款记录等，以证明你在该店消费的事实。
   • 现场证据：如果可能的话，拍摄烧烤店的环境照片、食物照片，或者保留剩余的食物作为证据，以证明烧烤店的卫生状况或食物可能存在的问题。
   • 证人证言：如果有同行者或其他目击者，可以请他们提供证言，证明你在烧烤店就餐后出现中毒症状。

3. 协商与诉讼

   • 协商：在收集好证据后，你可以先与烧烤店进行协商，要求其赔偿你的损失。在协商过程中，要保持冷静和理性，明确提出自己的赔偿要求和依据。如果烧烤店同意赔偿，可以签订书面协议，明确赔偿金额、支付方式等条款。
   • 诉讼：如果协商无果，你可以向法院提起诉讼。在起诉前，要准备好起诉状和相关证据材料，明确被告信息、诉讼请求和事实理由。在诉讼过程中，要积极配合法院的调查和审理工作，提供必要的证据和证人证言。法院会根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的判决。

在处理此类事件时，建议保持冷静，及时采取措施维护自己的合法权益。如果你在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以随时向我咨询。