结论前置：公司欠工资时，让老板打欠条在法律上是可行的，但需确保欠条内容合法、明确，并建议采取多种措施保障自身权益。以下是对此问题的详细分析：
一、欠条的法律效力与要求
法律效力：
- 欠条作为债权债务关系的凭证，在法律上具有一定的效力。当公司欠工资时，老板个人打欠条，可以视为对公司债务的加入或担保，从而为员工主张权益提供直接证据。
内容要求：
- 欠条应明确写明欠款原因（即公司拖欠工资）、金额、时间起止等关键信息。
- 欠条需由欠款人（老板）签字确认，并最好按手印在名字、金额、时间上，以增强其法律效力。
- 若可能，最好由公司同时盖章确认，以避免公司债务与个人债务的混淆。
二、欠条的实际执行与风险
执行风险：
- 尽管有欠条，但若公司出现经营困难或破产，员工追讨工资仍可能面临困难。此时，欠条的执行可能受到一定影响。
责任界定：
- 老板个人打欠条可能被视为对公司债务的加入或担保，但在法律上，公司仍是独立的法人主体。若老板个人财产与公司财产混同，将增加执行难度。
三、劳动纠纷解决途径与欠条的作用
作为证据的作用：
- 欠条可作为劳动纠纷中的重要证据，证明公司拖欠工资的事实。在劳动仲裁或诉讼中，欠条可以增加员工胜诉的可能性。
维权建议：
- 协商：首先尝试与用人单位沟通，要求支付拖欠工资。在协商过程中，可以提及欠条作为证据，以促使公司尽快支付。
- 投诉：向当地劳动监察部门投诉，提交欠条等相关证据材料。劳动监察部门将对公司进行调查，并要求公司支付拖欠工资。
- 仲裁：若协商和投诉无果，可在劳动争议发生之日起一年内申请劳动仲裁。在仲裁过程中，欠条将作为重要证据被采纳。
- 诉讼：对仲裁结果不满意时，可在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼中，欠条同样将作为关键证据被使用。
四、特殊情况下的处理建议
公司拒绝打欠条：
- 若公司拒绝打欠条，员工应坚决要求公司支付拖欠工资，并保留好相关证据（如工资条、考勤记录等）。同时，可以寻求劳动保障部门或工会等第三方机构的帮助进行调解。
欠条内容不明确或存在争议：
- 若欠条内容不明确或存在争议（如欠款金额、时间等），员工应及时与公司沟通并协商修改欠条内容。若协商无果，可以寻求法律援助或咨询专业律师以维护自己的合法权益。
总结与建议：公司欠工资时，让老板打欠条是一种可行的解决方案，但必须确保欠条的法律效力并采取必要措施保障自身权益。员工在面对此类情况时，应谨慎对待欠条的内容与形式，并积极通过合法途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。