被扶养人生活费的计算时点，一般是从定残日开始计算，但并非绝对，需结合具体情况综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、基本原则：从定残日开始计算
在人身损害赔偿案件中，被扶养人生活费的计算通常遵循从定残日开始的原则。这是因为：
定残的意义：定残日标志着受害人因侵权行为导致的残疾状态已经确定，其劳动能力受到的影响也相对稳定。从这一天起，受害人因丧失或部分丧失劳动能力而无法正常扶养被扶养人的损失开始显现。
损害填补原则：从定残日开始计算被扶养人生活费，符合损害填补的原则，即赔偿应旨在弥补受害人因侵权行为所遭受的实际损失。
二、具体计算方式
被扶养人生活费的具体计算，需考虑以下因素：
被扶养人的实际情况：包括年龄、劳动能力、生活来源等。例如，未成年子女需要抚养至成年，无劳动能力或生活困难的父母需要赡养。
扶养人的伤残程度：扶养人的伤残赔偿指数是确定被扶养人生活费的重要参数，反映了扶养人因伤残导致的劳动能力丧失程度。
消费性支出标准：通常按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出或农村居民人均年生活消费支出来计算。
计算公式：
三、特殊情况的处理
虽然从定残日开始计算被扶养人生活费是基本原则，但在司法实践中，也可能遇到一些特殊情况或争议，如：
侵权日与定残日间隔较长：如果侵权日与定残日之间间隔较长，且在这期间被扶养人的生活状况发生了显著变化（如被扶养人成年、扶养人经济状况改善等），则可能需要结合具体情况对计算时点进行调整。
扶养人伤残程度的变化：如果扶养人在定残后伤残程度进一步加重或减轻，也可能影响被扶养人生活费的计算。此时，应根据新的伤残程度重新确定伤残赔偿指数，并调整被扶养人生活费的数额。
举证与认定：在特殊情况下，当事人可以通过举证等方式，结合具体案情，由法院依据相关证据和法律规定进行综合判断和认定。
四、法律建议
及时定残：为了准确计算被扶养人生活费，受害人应尽快进行伤残鉴定，确定伤残等级和劳动能力丧失程度。
全面收集证据：在提起诉讼或申请赔偿时，应全面收集与被扶养人生活费相关的证据，如被扶养人的身份证明、扶养关系证明、消费性支出证明等。
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综上所述，被扶养人生活费的计算时点一般是从定残日开始，但需结合具体情况综合判断。在实际操作中，应严格按照法律规定和司法解释的精神进行计算，确保受害人和被扶养人的合法权益得到充分保障。