结论：在饭店吃饭有主菜没上，您提出退款的要求是合情合理且不过分的。若有人阻拦，这可能涉及到饭店对消费者权益的忽视或误解，您有权依据相关法律法规维护自己的合法权益。
法律背景与建议：
消费者权益保护：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务时，享有公平交易的权利。这包括获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，以及拒绝经营者的强制交易行为。
- 在您的情况下，饭店未能按照约定提供全部菜品，即未能履行其服务合同中的义务，您作为消费者有权要求退款或采取其他补救措施。
合同纠纷处理：
- 您与饭店之间形成了一种服务合同关系。饭店有义务按照约定提供菜品，而您有义务支付相应的费用。当饭店未能履行其义务时，您有权要求解除合同或要求饭店承担违约责任。
- 在此情况下，您可以与饭店协商退款事宜。如果饭店拒绝退款或协商无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向消费者协会投诉、提起民事诉讼等。
阻拦行为的法律性质：
- 如果有人阻拦您退款，这可能构成对您的合法权益的侵害。根据具体情况，这种行为可能涉及侵权责任，如侵犯您的人身权、财产权等。
- 您有权要求阻拦者停止侵害行为，并可以视情况要求其承担相应的法律责任，如赔偿损失等。
可能遇到的法律后果与应对策略：
饭店拒绝退款：
- 如果饭店坚持拒绝退款，您可以保留好相关证据（如订单、付款记录、未上菜的证明等），并向消费者协会或相关监管部门投诉。
- 同时，您也可以考虑向法院提起民事诉讼，要求饭店退款并承担因违约造成的其他损失。
阻拦者行为升级：
- 如果阻拦者的行为升级为威胁、恐吓或暴力等更严重的侵权行为，您应立即报警并寻求法律援助。
- 在此情况下，阻拦者可能面临刑事责任的追究，而您也有权要求其承担民事赔偿责任。
进一步思考：
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。尽量通过协商和沟通解决问题，避免情绪化的冲突。
- 如果协商无果，及时寻求法律援助或向相关部门投诉是维护自己合法权益的有效途径。
- 在未来消费时，建议保留好相关证据和记录，以便在发生纠纷时能够有力地维护自己的权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。