个体户是可以雇人的。

根据《个体工商户条例》的规定，个体工商户的经营形式非常灵活，既可以个人经营，也可以家庭经营，并且根据经营的实际需要，还可以招用从业人员。这意味着，个体户在经营过程中，如果业务量增大或者需要更多人手来协助，完全有权雇佣员工来共同经营。

同时，从法律层面来看，《劳动合同法》也明确规定了，个体经济组织（包括个体工商户）与劳动者建立劳动关系时，需要订立书面劳动合同。这进一步确认了个体户雇佣员工的合法性，并保障了雇佣双方的权益。

此外，如果个体户雇佣了员工，还需要关注社会保险等相关问题。根据相关规定，有雇工的个体工商户应当依照规定参加社会保险，为雇工缴纳工伤保险费等。如果个体户已经以单位方式参加了社会保险，那么还可以参照企业办法申请缓缴企业养老保险、失业保险和工伤保险费等，以减轻经营负担。

概括起来，个体户不仅可以雇人，而且在雇佣过程中需要遵守相关法律法规，保障雇佣双方的权益。如果您是个体户，并且有雇佣员工的打算，建议您提前了解相关法律法规和政策，确保合法合规经营。