关于“答应帮忙，收钱了不办事”是否构成犯罪的问题，这并非一概而论，而是需要根据具体情况来判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：
构成犯罪的情形
诈骗罪：
- 如果行为人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，使你基于错误认识而交付财物，那么这种行为可能构成诈骗罪。例如，某人声称有特殊关系能帮你办理某事，收取费用后却并未实际操作，而是将钱财挥霍，这就符合诈骗罪的构成要件。
- 关键点：行为人是否有非法占有的目的，以及是否通过虚构事实或隐瞒真相骗取财物。
合同诈骗罪（如涉及合同）：
- 如果双方之间存在合同关系，行为人以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，骗取你的财物，那么可能构成合同诈骗罪。
- 关键点：合同的存在，以及行为人在合同签订、履行过程中的欺诈行为。
不构成犯罪的情形
民事纠纷：
- 如果行为人确实有帮你办事的主观意愿，并且为办事付出了实际努力，但由于不可预见或客观原因导致事情未能办成，且行为人愿意承担相应责任（如退还费用或赔偿损失），那么这种情况一般不构成犯罪，而可能属于民事纠纷。
- 关键点：行为人是否有办事意愿和实际行动，以及是否愿意承担责任。
未明确承诺：
- 如果行为人在收钱时仅表示会尝试办理，并未明确承诺一定能办成，且未通过虚假承诺骗取财物，那么这种情况也不构成犯罪。
- 关键点：行为人是否对结果有明确承诺，以及是否通过虚假承诺获取财物。
法律建议
收集证据：
- 如果你认为行为人的行为可能构成犯罪，首先应收集相关证据，如聊天记录、转账记录、合同等，以证明行为人的欺诈行为和你的损失。
及时报案：
- 向公安机关报案，并提供相关证据。公安机关将根据证据和法律规定进行调查，并决定是否立案。
民事诉讼：
- 如果行为人的行为不构成犯罪，但给你造成了损失，你可以考虑通过民事诉讼来维护自己的权益，要求行为人退还费用或赔偿损失。
总结来说，“答应帮忙，收钱了不办事”是否构成犯罪，取决于行为人的主观意图、实际行为及后果等多个因素。如果你遇到类似情况，建议先收集证据，然后根据实际情况选择合适的法律途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。