个体工商户员工发生工伤时，赔偿需根据是否参加工伤保险分情况处理，核心结论如下：

1. 已参加工伤保险的情况
   赔偿由工伤保险基金和用人单位共同承担：

   • 工伤保险基金支付：医疗费、康复费、住院伙食补助费、交通食宿费、安装配置伤残辅助器具费、生活护理费、一次性伤残补助金、一级至四级伤残津贴、一次性医疗补助金（解除合同时）、丧葬补助金、供养亲属抚恤金、一次性工亡补助金等。
     
   • 用人单位支付：停工留薪期工资（原工资福利待遇不变）、五级至六级伤残津贴（难以安排工作时）、一次性伤残就业补助金（解除合同时）。
     

2. 未参加工伤保险的情况
   所有赔偿项目均由用人单位全额承担，包括但不限于：

   • 医疗费、康复费、住院伙食补助费等治疗费用；
     
   • 停工留薪期工资（按原工资标准支付）；
     
   • 一次性伤残补助金、伤残津贴（一至六级）、一次性医疗补助金和就业补助金（五至十级解除合同时）；
     
   • 工亡情形下的丧葬补助金、供养亲属抚恤金、一次性工亡补助金。
     

关键注意事项：

• 个体工商户的法律地位：根据《工伤保险条例》，有雇工的个体工商户应当参加工伤保险，未参保的，员工发生工伤后，个体工商户需承担全部赔偿责任。
  
• 赔偿标准依据：伤残等级需通过劳动能力鉴定确定，赔偿项目和金额以《工伤保险条例》及地方实施办法为准。
  
• 争议解决途径：若对工伤认定、赔偿金额有争议，可申请劳动仲裁或提起诉讼，需在1年内提出工伤认定申请（自事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起算）。
  

建议行动：

1. 立即送医并保留医疗费用单据；
   
2. 30日内由个体工商户或1年内由员工本人向社保部门申请工伤认定；
   
3. 伤情稳定后申请劳动能力鉴定；
   
4. 根据鉴定结果协商赔偿或通过法律途径解决。
   

如有具体细节需进一步分析（如赔偿金额计算、未参保的追责等），可直接向我咨询。