“大小周不给加班费违反劳动法吗”的结论是：若“大小周”工作制导致劳动者平均每周工作时间超过44小时，且超出部分或休息日工作未依法支付加班费，则违反《中华人民共和国劳动法》。
具体分析如下：
工时制度基础：
- 《中华人民共和国劳动法》第三十六条规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这是判断“大小周”工作制是否合法的核心标准。
合法与违法情况分析：
- 合法情况：若“大小周”工作制下，劳动者的平均每周工作时间未超过44小时，且用人单位保证了劳动者每周至少有一天的休息日，并按时支付正常工资，则这种工作制是合法的。例如，“大周”工作6天共40小时，“小周”工作5天共40小时，平均每周工作时间为40小时，未超过法定标准。
- 违法情况：若“大小周”导致平均每周工作时间超过44小时，且超出部分未依法支付加班费（即不低于工资的百分之一百五十的工资报酬），或休息日（如小周的周六）安排工作未安排补休也未支付加班费（不低于工资的百分之二百的工资报酬），则构成违法。
加班费支付的重要性：
- 在“大小周”工作制下，若用人单位在休息日安排工作且未依法支付加班费或安排补休，将侵犯劳动者的合法权益。劳动者有权要求用人单位支付加班费，或向当地劳动监察部门投诉举报企业违法行为。
综上所述，“大小周”工作制是否违反劳动法，关键在于其具体实施方式是否符合法律规定。用人单位应严格遵守相关法律法规，确保员工的合法权益得到充分保障；员工也应了解自己的权益和义务，在合法合规的前提下与企业协商确定合适的工作制度。如双方对工作时间和休息安排存在争议，应及时沟通并寻求法律途径解决。