结论：职工原本应55岁退休，但在50岁时辞职不干，一般情况下不能提前退休。不过，具体能否提前退休还需根据当地的退休政策、职工的具体情况以及辞职后的社保缴纳情况等因素来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下的退休年龄规定
在我国，退休年龄通常是由国家法律法规明确规定的。对于大多数职工而言，男性职工的退休年龄一般为60周岁，女性职工的退休年龄则根据具体情况可能为50周岁或55周岁。这一规定是基于职工的生理特点、工作性质以及社会保障制度等因素综合考虑而制定的。因此，在正常情况下，职工需要达到法定的退休年龄才能办理退休手续并享受退休待遇。
二、辞职对退休年龄的影响
职工在达到法定退休年龄之前辞职，通常不会改变其法定的退休年龄。也就是说，即使职工在50岁时辞职，其法定的退休年龄仍然是55岁（假设为女性职工且原规定为55岁退休）。辞职只是职工与用人单位之间劳动关系的终止，并不影响职工享受退休待遇的权利和条件。
三、可能提前退休的特殊情况
虽然一般情况下职工不能提前退休，但也存在一些特殊情况可能允许职工提前退休。这些特殊情况通常包括：
从事特殊工种：如果职工从事的是国家规定的特殊工种（如高空、高温、井下、有毒有害等），且满足一定的工龄要求，可能可以提前退休。但这一规定通常针对的是在职职工，辞职后可能不再适用。
因病或非因工致残：如果职工因病或非因工致残，完全丧失劳动能力，且满足一定的年龄和工龄要求，也可能可以提前退休。但这一规定同样需要职工提供相关的医疗证明和劳动能力鉴定结论。
当地政策允许：不同地区可能根据当地的实际情况制定了一些特殊的退休政策。例如，某些地区可能允许符合一定条件的职工提前退休。因此，职工在辞职前可以了解当地的退休政策，看是否存在提前退休的可能性。
四、辞职后的社保缴纳问题
职工在辞职后，如果希望未来能够顺利办理退休手续并享受退休待遇，还需要注意社保的缴纳问题。具体来说：
养老保险：职工需要确保在辞职后继续缴纳养老保险费用，以满足未来办理退休手续时对缴费年限的要求。如果职工在辞职后长时间未缴纳养老保险费用，可能会影响其未来的退休待遇。
医疗保险：除了养老保险外，职工还需要关注医疗保险的缴纳问题。医疗保险对于职工未来的医疗保障至关重要，因此职工在辞职后应尽量保持医疗保险的连续缴纳。
五、建议与注意事项
了解当地政策：职工在辞职前应了解当地的退休政策，看是否存在提前退休的可能性以及需要满足的条件。
保持社保缴纳：职工在辞职后应尽量保持社保的连续缴纳，以确保未来能够顺利办理退休手续并享受退休待遇。
咨询相关部门：如果职工对退休政策或社保缴纳问题存在疑问，可以咨询当地的社会保险部门或人力资源和社会保障局等相关部门，以获取更准确的信息和指导。
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