您好，非常理解您现在的担忧和困惑。即使老板服刑了，您作为员工依然有权追讨应得的工资，并且有多种合法途径可以维护您的自身权益。以下是一些详细的建议，希望能帮助到您：
一、确定工资支付主体与责任
一般情况：支付工资的主体通常是用人单位，而非老板个人。只要用人单位的法人资格依然存在（比如公司没有注销），那么您与用人单位之间的劳动关系就依然受法律保护，用人单位有义务支付您的工资。
特殊情况：如果您与老板之间是个人雇佣关系，且老板作为雇主入狱，那么您可以要求用其个人财产来支付您的工资。
二、协商与调解
内部协商：
- 您可以尝试与用人单位的其他管理人员（如经理、财务人员）进行沟通，明确表达您的工资诉求，并了解公司的财务状况以及支付计划。
- 在合法合规的前提下，您也可以尝试与服刑的老板或其家属进行沟通，寻求协商解决的可能性。
外部协助：
- 如果您所在的单位有工会组织，您可以向工会反映情况，工会有义务代表职工与用人单位进行协商和调解。
- 您还可以向企业劳动争议调解委员会或依法设立的基层人民调解组织申请调解，促使双方达成和解协议。
三、正式法律途径
向劳动监察部门投诉：
- 您可以准备劳动合同、工资条、考勤记录等证据材料，向当地的劳动监察部门进行投诉。
- 劳动监察部门将会对您的投诉进行调查核实，并可能责令用人单位限期支付工资。如果用人单位逾期不支付，还将面临行政处罚及赔偿金。
申请劳动仲裁：
- 您可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
- 在申请时，您需要提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明等材料。
- 仲裁庭将会对您的申请进行审理，并根据事实和法律作出裁决。如果用人单位不履行裁决，您可以向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果您对非终局仲裁裁决不服，可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 在某些情况下（如用人单位出具工资欠条且不涉及其他劳动争议），您也可以直接向法院提起民事诉讼。
四、辅助措施
- 寻求法律援助：如果您缺乏法律知识或无法自行处理，可以向当地的法律援助机构或律师协会求助，获取免费的法律咨询和维权策略。
- 保留证据：务必妥善保管所有与工作和工资相关的证据和文件，如劳动合同、工资条、考勤记录等，这些将为您的维权提供有力支持。
五、注意事项
- 在整个过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为或言论，以免影响问题的解决和您的自身合法权益。
- 请确保您的所有行动都在法律框架内进行，遵循法律法规的规定。
综上所述，即使老板服刑了，您也有多种合法途径来追讨工资。重要的是要了解自己的权益，选择适当的维权方式，并保留好相关证据以支持自己的主张。希望这些建议能对您有所帮助。