结论：根据您描述的情况，若房屋合同中明确约定了“超过15天可以单方面解约”，且对方每一期都超过15天未履行合同义务，您确实有权依据合同条款单方面解约。但具体操作时，还需考虑合同的具体条款、对方的违约情况以及解约后的法律后果等因素。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同条款的解读：

   • 合同中“超过15天可以单方面解约”的条款，是双方对解约条件的一种明确约定。只要该条款不违反法律、行政法规的强制性规定，且是双方真实意思的表示，就应当具有法律效力。
   • 在此情况下，如果对方每一期都超过15天未履行合同义务（如支付租金、交付房屋等），就构成了对合同条款的持续违反，您有权依据该条款单方面解约。

2. 解约前的通知义务：

   • 虽然合同中约定了单方面解约的条件，但在实际操作中，为了保障双方的合法权益，建议您在解约前向对方发出书面通知，明确告知其违约行为及解约的意图。
   • 通知中应包含违约的具体事实、解约的法律依据、解约后的处理方式（如退还押金、赔偿损失等）以及解约的生效时间等内容。

3. 解约后的法律后果：

   • 解约后，您有权要求对方承担违约责任，包括赔偿因违约造成的损失、支付违约金（如果合同中有约定）等。
   • 同时，您也需要按照合同约定或法律规定，妥善处理解约后的相关事宜，如退还对方已支付的但未消费的费用、交接房屋等。

4. 可能的法律风险与防范：

   • 在解约过程中，如果对方对解约提出异议或拒绝履行解约后的义务，您可能需要通过法律途径来解决纠纷。因此，建议您在解约前咨询专业律师，了解解约的具体法律程序和可能面临的法律风险。
   • 为了防范法律风险，您还可以在解约前收集并保存好相关证据，如合同文本、对方违约的证据、通知对方的书面材料等，以便在纠纷发生时能够有力地维护自己的合法权益。

建议：

• 在解约前，再次仔细审查合同条款，确保自己的解约行为符合合同约定和法律规定。
• 向对方发出书面通知时，建议采用挂号信或电子邮件等可追溯的方式发送，并保留好发送凭证。
• 如果对方对解约提出异议或拒绝履行解约后的义务，及时咨询专业律师并考虑通过法律途径解决纠纷。

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