针对您提出的“自建房叫停开公（这里理解为未取得施工许可证擅自开工）怎么处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规和政策为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，未取得建筑工程施工许可证就擅自开工，属于违法施工行为。这种行为不仅违反了《中华人民共和国建筑法》的相关规定，也可能对工程质量、安全以及周边环境造成潜在威胁。
对于这种违法施工行为，相关部门会依法进行处罚。具体处罚措施可能包括：
责令改正与停止施工：
- 相关部门会首先责令建设单位立即停止施工，并进行改正，确保后续施工在合法合规的条件下进行。
罚款：
- 根据违法情节的轻重，相关部门可以对建设单位处以一定数额的罚款。罚款的具体数额会根据违法行为的性质、情节以及造成的后果等因素综合确定。
更严厉的处罚措施：
- 对于情节严重的违法施工行为，如造成重大安全事故、严重影响周边环境或居民生活等，相关部门还可能采取更严厉的处罚措施，如工程拆除、吊销营业执照等。
资质与执业资格处罚：
- 如果违法施工行为涉及工程勘察设计企业、建筑施工企业或工程监理企业，且这些企业在违法施工中负有责任，相关部门还可能对这些企业的资质进行处罚，如降低资质等级、吊销资质证书等。
- 对于注册执业人员，如工程师、建筑师等，如果他们在违法施工中负有责任，相关部门也可能对他们的执业资格进行处罚，如停止执业、吊销执业资格证书等。
公示与记录：
- 行政处罚决定作出后，相关部门会依法在官方网站或相关平台上进行公示，并记入全国建筑市场监管公共服务平台，以便公众查询和监督。
建议与提醒：
- 作为建设单位或个人，应严格遵守施工许可证制度，确保工程建设在合法合规的条件下进行。
- 在开工前，务必向相关部门申请并获得施工许可证，避免因违法施工而面临处罚。
- 如果对施工许可证的申请流程或相关法律法规有疑问，建议咨询当地住房和城乡建设主管部门或专业律师，以获取准确和权威的解答。
综上所述，未取得建筑工程施工许可证就擅自开工是违法施工行为，将面临责令改正、罚款、更严厉的处罚措施以及资质与执业资格处罚等后果。因此，建议建设单位或个人严格遵守相关法律法规，确保工程建设的合法性和合规性。