摩托车和摩托车相撞后，责任认定结果的出具时间主要取决于事故的复杂性和是否需要进一步的检验、鉴定，一般会在10日内出结果，但复杂情况下可能延长。以下是详细分析：

1. 事实清楚、无需检验鉴定的情况

   • 如果事故现场事实清晰，双方对事故事实争议不大，交通警察可以适用简易程序处理。在这种情况下，责任认定书通常会在事故现场勘查后的十日内出具，甚至可能当场制作或者在三日内制作完成。

2. 需要检验、鉴定的情况

   • 若事故情况复杂，需对摩托车、伤者身体状况等进行检验或鉴定，则应在检验报告、鉴定意见确定之日起五日内制作道路交通事故认定书。检验、鉴定的期限一般由公安机关交通管理部门与鉴定机构共同确定，且不得超过三十日。若因特殊情况需延长，应报经上一级公安机关交通管理部门批准，但最长不得超过六十日。因此，在涉及检验、鉴定的情况下，责任认定书的出具时间可能会相应延长。

3. 交通肇事逃逸案件

   • 如果事故一方当事人逃逸，公安机关交通管理部门可以在查获交通肇事车辆和驾驶人后十日内制作道路交通事故认定书。若交通肇事逃逸案件尚未侦破，而受害一方当事人要求出具道路交通事故认定书的，公安机关交通管理部门应当在接到当事人书面申请后十日内制作道路交通事故认定书。

建议与注意事项：

• 在等待责任认定书期间，建议保持与交警部门的沟通，并积极配合调查工作，以便及时了解事故责任认定进展。
• 如果对责任认定有异议，可以在收到认定书后三日内向出具认定书的交警部门提出书面复核申请，以维护自己的合法权益。

总结： 摩托车和摩托车相撞后，责任认定结果的出具时间并非固定不变，而是根据事故的复杂性和是否需要进一步的检验、鉴定来确定。在等待责任认定书的过程中，当事人应保持耐心并积极配合交警部门的调查工作。同时，了解相关法律规定和流程对于维护自身权益至关重要。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。