签了外包合同是否还算应届毕业生，需综合考虑毕业时间、合同性质及履行情况、社保缴纳情况以及地区与单位的具体认定标准。以下是对这一问题的详细分析：

1. 毕业时间的关键性

   • 毕业当年：在毕业当年内，即使签订了外包合同，若未实际落实工作单位（即档案及人事关系未正式转移至单位），且未缴纳社保，原则上仍可视作应届毕业生。这一界定旨在给予毕业生从校园到社会的过渡空间。但需注意，不同地区、不同单位可能有特殊规定，部分单位可能将签订任何形式的劳动合同都视为已就业，不再认定为应届生。
   • 毕业次年及以后：一般而言，过了毕业当年，无论是否签订外包合同，通常都不再被视为应届毕业生。此时，毕业生的身份已经转变为社会人员。

2. 合同性质及履行情况的影响

   • 合同性质：外包合同作为一种特殊的用工形式，其本身并不直接决定毕业生的身份。关键在于合同的实际履行情况。
   • 履行情况：如果外包合同只是短期、临时性的，且未对个人的学生身份和求职状态产生实质性影响，那么在某些情况下，毕业生仍可能被认定为应届生。相反，若已长期、稳定地在外包单位工作，参与了企业的生产经营活动，则一般不再认定为应届生。

3. 社保缴纳情况的考量

   • 社保缴纳是判断个人是否已正式就业的重要标志之一。若签订外包合同后，单位为其缴纳了社会保险，这通常被视为已落实就业单位，从而可能影响应届毕业生的身份认定。

4. 地区与单位差异的考虑

   • 不同地区、不同单位对于应届毕业生的认定标准存在差异。部分单位或招考部门有明确的界定规则，可能更加严格或宽松。因此，在具体就业、报考等事项时，务必仔细研读相关单位的规定，以明确自身身份。

建议与总结：

• 在签订外包合同前，毕业生应充分了解合同性质、履行期限以及社保缴纳情况，以便准确判断自己的应届毕业生身份。
• 若计划以应届毕业生身份参加公务员考试、事业单位招聘等各类招考，务必仔细阅读招聘公告、报考指南等文件，了解对应届毕业生的具体界定标准。
• 如有疑问或需要更具体的法律指导，可直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。

总之，签了外包合同是否还算应届毕业生是一个复杂的问题，需要综合考虑多个因素。希望以上分析能对你有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律支持，请随时向我提问。