针对您提出的“毕业生签了保证书不去了怎么解除”的问题，这通常涉及到与用人单位的协议解除流程。虽然您提到的是“保证书”，但在此情境下，我们可以将其视为一种就业协议或意向书的性质。以下是一个清晰、详细且有深度的解答：
一、理解协议性质
首先，需要明确您所签的“保证书”是否具有法律效应，以及其中是否包含了关于解约的具体条款。如果保证书实质上是一种就业协议，并且双方已经签字盖章，那么除非协议中有特别列明的解约情况（如考上研究生自动解除等），否则您需要按照解约流程来办理。
二、解约流程
与用人单位协商：
- 您需要与用人单位进行沟通，说明您无法履行协议的原因，并尝试达成解约的共识。
- 如果用人单位同意解约，他们可能会出具一份解约函或者同意解约的书面声明。
准备解约材料：
- 根据学校或就业平台的要求，您可能需要准备一些解约材料，如解约函、解约说明、已签字的协议书等。
- 如果您已经支付了违约金，但用人单位长时间未出具解约证明，您可以先上传支付违约金的转账记录作为附件。
提交解约申请：
- 如果您是通过线上平台（如全国高校毕业生毕业去向登记系统）签约的，您可以在该平台上发起解约申请。
- 在申请中，您需要填写解约原因、上传解约函等附件，并提交给学院和学校进行审核。
等待审核结果：
- 学院和学校会对您的解约申请进行审核。如果审核通过，解约完成，您可以与其他单位签约或登记毕业去向信息。
- 如果审核不通过，您需要根据审核失败的原因重新申请解约或与用人单位进一步协商。
三、注意事项
及时沟通：
- 在解约过程中，与用人单位的及时沟通非常重要。这有助于减少误解和冲突，并加快解约流程。
遵守协议条款：
- 如果协议中有关于解约的具体条款，您需要遵守这些条款。例如，可能需要支付一定的违约金或提前通知用人单位。
保留证据：
- 在解约过程中，保留所有相关的沟通记录和文件作为证据。这有助于在出现争议时维护您的权益。
四、特殊情况处理
- 如果用人单位不同意解约，或者您无法与用人单位达成共识，您可能需要考虑通过法律途径来解决争议。在这种情况下，建议您咨询专业的法律人士以获取更具体的建议。
希望以上解答能够帮助您更好地理解解约流程，并顺利解决您的问题。如果您在解约过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。