针对您提出的问题“交了辞职信，私人老板不放人怎么办，且没有签劳动合同”，我的结论是：您有权离职，老板不放人属于违法行为，您可以通过法律途径维护自己的权益。以下是从不同角度的详细分析：

1. 辞职权的法律保障：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有辞职权。即使未签订书面劳动合同，只要您与老板之间存在事实劳动关系，您就有权提出辞职。
   • 辞职时，您应提前通知老板，通常建议提前三十日以书面形式通知（在试用期内则提前三日），以便老板有足够的时间安排工作交接。

2. 未签劳动合同的法律后果：

   • 老板未与您签订书面劳动合同，违反了《中华人民共和国劳动合同法》的规定。根据该法，老板应自用工之日起一个月内与您订立书面劳动合同。未订立的，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日，老板应向您每月支付两倍的工资。
   • 您有权要求老板支付未签劳动合同期间的双倍工资差额，这是您的合法权益。

3. 老板不放人的应对措施：

   • 如果您已按照法律规定提前通知老板辞职，且通知期已满，老板仍不放人，您可以采取以下措施：
     • 与老板协商：首先尝试与老板进行友好协商，说明您的辞职意愿和法律依据，争取老板的理解和支持。
     • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉老板的违法行为。劳动监察部门将依法进行调查处理，并可能对老板进行处罚。
     • 申请劳动仲裁：您还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求确认您的辞职有效，并裁决老板支付未签劳动合同期间的双倍工资差额等。

4. 证据收集与准备：

   • 在采取上述措施前，建议您收集并保存好与老板之间存在事实劳动关系的证据，如工资条、工作证、考勤记录、同事证言等。
   • 这些证据将有助于您在劳动监察部门投诉或劳动仲裁中证明自己的主张，维护自己的合法权益。

行动建议：

• 首先，确认您已按照法律规定提前通知老板辞职，并保留好通知的证据（如书面辞职信、邮件、短信等）。
• 其次，与老板进行友好协商，说明您的辞职意愿和法律依据，争取老板的理解和支持。
• 如果协商无果，及时向当地的劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

最后，我想强调的是，法律是保护劳动者权益的有力武器。在面对老板的违法行为时，您应勇敢站出来，通过法律途径维护自己的权益。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。