针对您提出的“老板忘记给钱了怎么要”的问题，这通常涉及到工资福利的支付问题，是劳动法中的一个重要方面。以下是我从多个角度为您分析并给出的建议：

1. 友好沟通，提醒支付：

   • 首先，我建议您以友好、礼貌的方式与老板进行沟通，提醒他可能忘记了支付工资或福利。很多时候，这可能只是一个简单的疏忽，通过沟通可以迅速解决问题。
   • 在沟通时，您可以明确说明具体的金额和支付时间，以便老板能够更准确地了解情况并尽快处理。

2. 查看劳动合同或公司规章制度：

   • 如果沟通后老板仍然没有支付，我建议您查看您的劳动合同或公司的规章制度，了解关于工资支付的具体规定。
   • 劳动合同或公司规章制度中通常会明确工资支付的时间、方式以及逾期支付的后果等。这些规定可以作为您要求老板支付工资的依据。

3. 收集证据，准备维权：

   • 如果老板拒绝支付或继续拖延，您需要开始收集相关证据，如工资条、银行转账记录、与老板的沟通记录等，以证明老板确实未支付工资。
   • 这些证据在后续的维权过程中将起到至关重要的作用，因此请务必妥善保管。

4. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果老板仍然拒绝支付工资，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督，并可以责令用人单位支付拖欠的工资。
   • 在投诉时，您需要提供详细的证据和情况说明，以便劳动监察部门能够更准确地了解情况并作出处理。

5. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动监察部门的处理结果不能满足您的要求，或者老板仍然拒绝支付工资，您可以考虑申请劳动仲裁或提起诉讼。
   • 劳动仲裁是一种相对快速、简便的解决劳动争议的方式，而提起诉讼则是通过法院来解决争议。在这两种情况下，您都需要提供充分的证据来支持您的主张。

在维权过程中，您需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：维权过程可能会比较漫长和复杂，但请保持冷静和理性，不要采取过激的行为或言辞。
• 及时咨询专业律师：虽然我在这里为您提供了一些基本的建议，但每个具体情况都可能有所不同。因此，在维权过程中，及时咨询专业律师是非常重要的。我可以根据您的具体情况提供更详细、更专业的法律建议。
• 遵守法律程序：在维权过程中，请务必遵守法律程序，不要采取非法手段来解决问题。否则，您可能会面临法律责任。

最后，我希望您能够顺利解决这个问题，并维护好自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。