关于您提到的“中介签急辞扣600是否合理”的问题，这主要涉及到劳动合同的解除以及工资支付的相关法律规定。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，无论是通过中介还是直接与用人单位签订劳动合同，劳动者在解除劳动合同时都应遵循一定的法律程序和规定。急辞，即劳动者在未提前通知用人单位的情况下突然离职，这种行为可能给用人单位带来一定的损失，如工作交接的困难、招聘新员工的成本等。

然而，这并不意味着用人单位可以随意扣除劳动者的工资。根据《中华人民共和国劳动法》和相关规定，用人单位在解除劳动合同时，应当按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者支付应得的工资报酬。除非劳动者给用人单位造成了实际损失，并且这种损失是由于劳动者的故意或重大过失造成的，用人单位才有权要求劳动者进行赔偿。

对于您提到的“中介签急辞扣600”的情况，我们需要考虑以下几点：

1. 劳动合同的约定：首先，您需要查看与中介或用人单位签订的劳动合同中是否有关于急辞和工资扣除的明确约定。如果合同中有明确规定，并且这种规定不违反法律法规的强制性规定，那么双方应按照合同约定执行。

2. 实际损失的证明：如果用人单位或中介主张扣除工资是因为您急辞给他们造成了实际损失，那么他们需要提供充分的证据来证明这种损失的存在以及损失的具体金额。如果无法提供充分证据，那么扣除工资的行为可能缺乏合法依据。

3. 法律法规的遵守：无论劳动合同中如何约定，用人单位或中介在扣除工资时都必须遵守国家法律法规的强制性规定。例如，扣除的工资金额不得超过劳动者当月工资的20%，并且扣除后的工资不得低于当地最低工资标准等。

基于以上分析，我认为：

• 如果劳动合同中没有明确约定急辞可以扣除工资，或者约定违反了法律法规的强制性规定，那么中介扣除600元工资的行为可能是不合理的。
• 如果用人单位或中介能够提供充分证据证明您急辞给他们造成了实际损失，并且这种损失金额确实为600元或更多，同时扣除行为也符合法律法规的规定，那么扣除工资的行为可能是合理的。但在这种情况下，您也有权要求用人单位或中介提供充分的证据来支持他们的主张。

最后，我建议您与中介或用人单位进行沟通协商，尝试解决这个问题。如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。