该条款在符合一定条件下具有法律效力，但存在限制和风险，具体分析如下：

1. 合同效力层面
   根据《民法典》第465条，依法成立的合同受法律保护。若双方在签订《民间借贷车辆抵押合同》时均具有完全民事行为能力，意思表示真实，且合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定（如高利贷、暴力催收等），则合同整体有效，其中“违约可拖车”的条款原则上属于双方对违约责任的约定，具有法律效力。

2. 条款合法性边界
   但需注意，“拖车”行为可能涉及侵权或违法，具体分为两种情形：

   • 合法拖车：若出借人通过协商、诉讼等合法途径取得车辆处置权（如法院判决后申请执行），或借款人自愿交付车辆，则拖车行为合法。
     
   • 非法拖车：若出借人在未取得合法处置权的情况下，擅自通过抢夺、偷盗、扣留等方式拖走车辆，可能涉嫌违反《治安管理处罚法》第49条（盗窃、抢夺）或《刑法》第264条（盗窃罪），需承担行政或刑事责任。

3. 实务建议

   • 优先通过法律途径解决：若借款人违约，出借人应先通过协商、发送律师函、提起诉讼等方式主张权利，待取得生效判决后申请法院强制执行，避免自行拖车引发法律风险。
     
   • 完善合同条款：可在合同中明确约定“借款人违约时，出借人有权通过法律途径处置抵押车辆”，并约定违约方承担律师费、诉讼费等费用，以增强条款合法性及可操作性。
     
   • 办理抵押登记：根据《民法典》第403条，以车辆抵押的，应当办理抵押登记，否则不得对抗善意第三人。登记后可保障出借人优先受偿权，降低风险。

总结：合同中“违约可拖车”的条款本身有效，但出借人需通过合法途径实现权利，避免自行拖车导致侵权或违法。如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会结合证据材料提供更精准的分析。